第六百三十二章 全能奶爸

第六百三十二章 全能奶爸 (第2/2页)

关荫偷偷说：“有哒，本来没醋，爸爸借了一点儿！”
　　
　　醋，凭什么老丈人借得，女婿娃借不得？
　　
　　观众可知道，这家伙差点就是从炊事班顺来的，什么借，你那是有借无还！
　　
　　不过，三块五毛钱一瓶的老陈醋，那也没什么，回头让他多劈柴，用劳动换。
　　
　　起来打开灯——进门没先开灯，这人也够了，主要是怕小可爱在被窝之外待的时间太长感冒了——手麻脚利开始钻木取火，三两下，壁炉里升腾起火焰。
　　
　　小可爱趴在被窝里，往外头看着，不时看看那一袋子面粉，自个儿乐得咯咯笑，有包纸次了哦，爸爸要给人家蒸包纸啦。
　　
　　观众觉着不太相信，你说这家伙会做面条，会煮米饭，那还行，还简单点儿，甚至包饺子也行，可蒸包子，他真会？
　　
　　屋里的温度计刻度飞快提升，壁炉里的火在烟囱里抽出呼呼呼的声音，小木楼里的温度升高到零度以上。
　　
　　“火，真是人类文明进步的一大步！”关荫赞叹，“燧人氏真是了不起。”
　　
　　甩掉外套，关荫开始洗锅，只带了一个小盆子，那就只能在行军锅里和面了。
　　
　　“这是炊事班送的一点酵母粉，快速酵母粉，”关荫从口袋里掏出一个小纸包，里头有一点酵母粉，在镜头前展示了一下，然后才解释，“因为没给广告费，我就不给这家酵母粉公司打广告了。”
　　
　　该公司心里话，你还是别给我打广告了，你那张嘴，要是万一做出来的包子不好吃，你还不得赖到我们酵母粉头上来？
　　
　　可是，你就这么一点酵母粉，用完了怎么办？明天要是小可爱想次馒头，你拿什么发酵？
　　
　　“太年轻！”关荫看看弹幕，摇头道，“要按你们这么想，酵母粉发明之前，我们只能吃死面馒头了不是？人家潘金莲做炊饼的时候，传统酵母就已经有了。”
　　
　　怎么操作？
　　
　　关荫取两三斤面粉，往里头倒上酵母粉，均匀搅拌之后，再加一点水，不一次加多，一点一点加，顺便在面粉里用力揉，很快的，面粉变成了面团。
　　
　　“没有蒸笼，所以还需要再做一个简单的笼屉。”关荫找了几根木柴，劈成条，按照行军锅的大小，互相楔合起来，裁成一个圆形笼屉，用水一洗，在平底锅里倒上水，在壁炉上用水煮着笼屉，回头就去和面。
　　
　　快速发酵粉促使面团飞快膨胀，尤其靠近火炉，膨胀速度肉眼可见，很快堆了小半锅。
　　
　　从里头掐了一点，关荫对着镜头介绍：“有这一块发酵面团，下次再需要发面团的时候就不用发酵粉了，不过这种发酵方法需要的时间比较长，明天或者后天我再给大家展示。这种发酵方法，最重要的一点你们知道是什么不？”
　　
　　不猜，你说。
　　
　　“保存好发酵块啊，不能让发酵块馊了。”弹幕里有几秒钟的空白，关荫很无语，悻悻道，“我再教你们城里人一个储藏发酵面团的办法，看好了。”
　　
　　嘴上说的严肃，这家伙居然打开面粉袋子，就那么随意地把发酵面团扔进面粉里就行了。
　　
　　前戏太多了这家伙。
　　
　　不过，这家伙还真有两下子啊，他咋啥都懂？
　　
　　难道奶爸都是全能战士？想和更多志同道合的人一起聊《奶爸戏精》，微信关注“优读文学”，聊人生，寻知己~