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第九十六章 巴厘岛

第九十六章 巴厘岛 (第1/2页)

从巴厘岛国际机场下来。尹铭直接把外套脱了。
  
  虽然早有预料会热,没想到那么热。
  
  先找到事先预约好的导游,进入跟着导游走,让他带着我的状态。好吧,先得休息一天。
  
  但是晚上,尹铭就溜出去了。
  
  并不是为了观赏风景,也不是为了寻找餐厅的地点。这些都是顺便的。主要目的是为了吃。
  
  虽然巴厘岛是旅游胜地,餐厅开在这种地方,主要是针对的是外国旅客。但是,还是得考虑当地人的因素。
  
  虽然来之前就搜索过印尼菜的特点,但是不同地方,口味差别会很大,尹铭必须得亲自尝试。没办法,谁让自己成了主厨呢?必须得认真一点。
  
  优先当让是必吃的脏鸭餐。能流传出不吃脏鸭餐,未到巴厘岛的言论,想来味道应该是很好的了。
  
  端上来,先观察,然后拍照。
  
  看上去,大概是用烤和炸的方法来烹饪的。
  
  然后尹铭失望了。并没有想象的那么好吃。
  
  确实很香,鸭肉也不肥不柴,没什么腥味。
  
  但是,味道没什么特点。
  
  东南亚地区,食物的最大特点就是香料的使用。但是像脏鸭餐这种主要以烤和炸为主的烹饪方法,没有很好的调味,是不行的。
  
  虽然有腌过,但那是以去腥为目的的,仍然是香。
  
  尹铭边吃着,边想如果自己要做能怎么改善一下,把调味做好。
  
  “这个,酱料,你不用吗?”一位看着尹铭吃,看了很久的服务员,突然走过来对尹铭说。
  
  “……哦,好的,谢谢你。”尹铭沉默了一秒,然后道谢。
  
  然后,抚额,怎么就没看到桌上的那碟酱料。
  
  把酱料往鸭肉上一淋,再塞到嘴里。味道终于凸现出来。不得不说,酱料才是关键。更加发挥了香,又有了甜辣的味道。不再是淡而无味了。
  
  不过,还是不行。
  
  尹铭想要让鸭肉更加重口。味道更重。
  
  或者,多做几个酱料也不错。
  
  ……
  
  尹铭离开脏鸭餐厅。
  
  在街上逛了一会后,转身进入一家小店。
  
  点了一份印尼炒饭。这是整个印尼都流行的美食。总得尝一下。
  
  没一会老板端着一盆炒饭就出来了。
  
  还是香气四溢。
  
  尹铭完全接收到了印尼菜的特点。香。真的香。味道另说。香味确实迷人。
  
  还得好好研究香料。尹铭想。然后还是先拍照。
  
  “嗯?这还真挺好吃的。”尹铭尝了一口,发现出乎意料,有点好吃。而且较辣,口味较重。这才比较适合印尼的气候。
  
  用勺子在盘里翻来覆去,仔细分辨有些什么料。
  
  罗望子、虾米、沙爹串烧和煎鸡蛋。
  
  尹铭暗暗记下,下次自己做就按这个配料来。
  
  勉强吃了大半,和老板道歉,然后走出小店。
  
  尹铭有点直不起腰来。
  
  ……
  
  回到酒店,刚刚拍的照片就有了用处。
  
  先勾引一下随行的工作人员。然后尹铭遭受到了严重的人身攻击。
  
  在围追堵截之下,尹铭溜回了自己的房间。
  
  也不知道为什么不先堵门。
  
  回到房间后,照片的第二次用处也就来了。
  
  直接发给到TTS群聊里。
  
  毒害一下,应该是她们吃夜宵的时间。
  
  然而,她们并不是天天都会吃夜宵的。怎么说都要演唱会了,得身材管理。天天夜宵,小肚子会起来的。
  
  

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