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第一百二十二章 久违的食谱

第一百二十二章 久违的食谱 (第2/2页)

尹铭过去打开一看,十来只螃蟹,在水盆里安安稳稳地吐泡泡。
  
  “那今天这一餐,很丰盛了。”尹铭开心地想。
  
  “是什么?”跟过来的黄冰慧问。
  
  “螃蟹。”尹铭回答道。
  
  “你打算怎么做?”黄冰慧接着问。
  
  “汤。”尹铭干脆地回答。
  
  其实他更喜欢蒸熟然后蘸醋吃。
  
  但是,由于其他的食材种类太蠢,干脆换一种做法,煲汤比较好。
  
  “洗螃蟹就交给你了?”尹铭说着,走开了。
  
  “诶?哎?!”黄冰慧一脸懵逼。
  
  ......
  
  尹铭回到厨房,盯着那一地的粗粮发呆。
  
  然后拿出手机,给罗英石打了个电话。
  
  “前辈,如果,能搞来豆腐就好了。”尹铭说。
  
  “你让我现在去哪里搞豆腐?嗯?”罗英石说。
  
  “刚刚李瑞镇xi他们不是去镇上买了吗?”尹铭说。
  
  “你,你连我们嘉宾的东西都要觊觎?”罗英石的声音,听起来就很震惊,“但是,我就欣赏你这样的想法,我待会去问问。”
  
  尹铭捂脸。
  
  这个前辈,也就这点出息了。
  
  不管有没有豆腐,饭还是要做的。
  
  尹铭开始给土豆削皮,给萝卜削皮。
  
  并不想处理芋艿,麻烦。
  
  反正有土豆,就不管了。
  
  处理好土豆和萝卜。
  
  尹铭再切了一点大葱、生姜和蒜。
  
  然后把饭给煮上。
  
  淘米水留下来。
  
  久违的,默契的,黄冰慧把洗干净的螃蟹给送了过来。
  
  “麻烦了,你可以休息了。”尹铭说。
  
  “不用帮忙了?”黄冰慧问。
  
  “就一个菜了,没什么要帮忙的。”尹铭说。
  
  “那行,你加油。”黄冰慧说完,离开了厨房。
  
  尹铭开始努力奋斗。
  
  螃蟹切块。
  
  热油,下姜、蒜爆香。
  
  然后下螃蟹翻炒。螃蟹变色后加淘米水煮开,放一大勺大酱,三勺辣酱。
  
  然后,金达柱赶来了。
  
  手里捧着一盒豆腐。
  
  尹铭和他打了个招呼,接过豆腐,打开盒子,用刀在里面横竖来了几下。
  
  反手一扣,豆腐都被扣在菜刀上。
  
  然后打开锅盖,把豆腐添到汤里。
  
  接下来,只要豆腐煮透就行。
  
  尹铭往汤里加盐,尝尝味道。差不多了,鲜美,味道也刚好。
  
  撒上葱段,出锅。
  
  “通知一下前辈他们,晚饭准备好了。”尹铭把超大盆的螃蟹酱汤端到餐桌上,然后对后勤组的人说。
  
  没一会,罗英石就风风火火地赶回来了。
  
  一进门,他就闻到了一股扑鼻而来的香气。
  
  以更快的速度冲进餐厅。
  
  摄制组大伙早就在餐桌边围坐好。
  
  “我的位子呢?”罗英石叫唤道,
  
  “前辈,这里。”尹铭指着自己旁边,一个非常狭小的空隙,说。
  
  罗英石,犹豫了一下,走了过去,坐下。
  
  勉强挤进去了。
  
  罗英石一坐下,大家都开始动筷了。本来就等他,他来了,谁还管那么多啊。
  
  罗英石动作也不慢,精准的选取了一块肥美的螃蟹,夹到自己碗里。
  
  一口咬上去。
  
  汤汁从壳的各个孔隙中溜出来,和已经完全入味的蟹肉蟹膏一起。
  
  就两个字,好吃(maxida)。
  
  罗英石拍拍尹铭的肩膀,表示赞赏。
  
  尹铭骄傲地昂起头颅,也不看看我是谁,我可是能给少女时代当厨师的人。
  
  咳咳,好像有点不对。
  
  然后,见势不对,蟹肉都快被抢完了。
  
  尹铭赶快动筷。
  
  ......
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