第一百六十一章 包饺子

第一百六十一章 包饺子 (第2/2页)

“好。”×3。
　　
　　罗英石也挺兴奋。
　　
　　他觉得他包的很好看。唯一有可能威胁他的，只有还没动手的尹铭了。
　　
　　尹铭先把饺子皮摊好，然后把馅放在中心稍微偏上一点。
　　
　　把水往饺子边上轻轻一抹。
　　
　　把饺子皮合上，就合中心一点。
　　
　　捏好后，从左边往右一点一点叠皮，捏褶皱。
　　
　　全部合上后，就是一个肚子瘦屁股大的饺子。
　　
　　月牙形。
　　
　　赵雅英眼睛都瞪大了。
　　
　　真好看。
　　
　　尹铭表示这是基本操作。
　　
　　月牙饺子本来就是基本操作，一开始一般只是做蒸饺或煎饺（或锅贴）的时候用的包法，后来水饺也用这种包法了。
　　
　　在尹铭印象里，除了老家小镇的菜市场门口那两家老式早餐店是罗英石那种模具包法之外，其他的早餐店全都是月牙饺子。
　　
　　包起来也简单的，还好看。主要就是能坐住，立起来。方便储存。
　　
　　毕竟躺倒的话，前后左右容易粘一块。拿起来的时候一不注意就破皮了。
　　
　　罗英石感受到了深深的挫败感。
　　
　　作为一个，单身了不知道多少年的老男人，原本以为通过这样的方式磨练自己的厨艺后，自己肯定会是男PD里做饭最好的那个，没想到，自己的后辈，一出场就全面碾压自己。
　　
　　自己多年的努力就这样白费了。
　　
　　罗英石甩甩头，甩掉不好的想法。安心包饺子。
　　
　　四人，一边包饺子，一边聊天。
　　
　　也没啥可聊的，只能聊聊明天的营业啊，明天中午吃什么啊，明天晚饭吃什么啊，之类的。
　　
　　尹铭觉得，这种氛围就很好，没什么太大的烦恼。
　　
　　“尹PD，我觉得我们可以增加餐单。”任时完说。
　　
　　“什么？你还想增加餐单？”尹铭一脸难以置信地看着他。
　　
　　“对啊，怎么了？不行吗？怎么反应这么大？”任时完被尹铭的表情吓到了。
　　
　　“你是想要累死我是嘛？觉得我‘只’做烤肉、烤鱼、杂菜和泡菜汤，太轻松了是嘛？”尹铭说。
　　
　　“。。。。”任时完汗颜，“当然不是了。”
　　
　　“那是怎么，你说。”尹铭一股怨妇气息。
　　
　　“杂菜和泡菜汤也没什么人点啊，再加点也确实可以的。”罗英石说。
　　
　　罗英石就是不嫌事大。
　　
　　“怎么可以了，不行不行，不加不加。反正客人也不多，就保持现状就好了。”尹铭说。咸鱼本色再次展现。
　　
　　“都给你加了两张桌子，还是坐满，你竟然说客人不多。”罗英石一副恨铁不成钢的语气，“都做了，能不能好好做好？！”罗英石训斥道。
　　
　　“做，好好做。”见罗英石有发脾气的意思，尹铭连忙答应到。
　　
　　尹铭一答应，罗英石立马收起脸色，换上微笑的表情。
　　
　　尹铭觉得罗英石做PD简直就是浪费天赋。
　　
　　不是去当演员，当骗子最为适合他了。
　　
　　也是没谁了。
　　
　　……
　　
　　没多久，饺子包好了。
　　
　　尹铭端着盘子回到厨房，准备上锅。
　　
　　最后决定还是水煮。
　　
　　只不过煮出来后是粘着吃，还是放汤水里吃就看个人的了。
　　
　　尹铭把饺子下锅。
　　
　　“不用叫yuri吗？”赵雅英问。
　　
　　“不用了，让她休息吧，待会你给她端进去。”尹铭说。
　　
　　“好。”赵雅英点头，表示明白了。
　　
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