027 火锅店开业

027 火锅店开业 (第2/2页)

“不过，也就是今天一天而已，等过噱头一过，他们照样也就会被打回原形，根本没有资本和我们蜀香缘打擂台。”蜀香缘大堂经理对老板说道。
　　
　　这也是大部分蜀香缘员工的看法。
　　
　　四季火锅店搞个重新开业的噱头，不过是垂死挣扎罢了，等新鲜感一过，就会和以前一样，被他们蜀香缘挤压得没有什么生存空间。
　　
　　开火锅店做生意，重新装修、打折、美女礼仪小姐什么的，全都是歪门邪道。火锅的味道，才是王道！
　　
　　四季火锅店这样的个人创业的小品牌，根本没有资格和连锁品牌蜀香缘相媲美。
　　
　　“也说不定，万一人家老板最近研究出了什么味道很好的火锅底料呢？你看人家火锅店的名字不都改了吗，现在叫药膳火锅了！”蜀香缘老板笑着说道。
　　
　　这话虽然听上去是在为四季火锅说好话，但言语之中的揶揄却是隐藏不住。很显然，在他心里其实也没有将四季火锅店太当回事，更多的估计是在看笑话。
　　
　　就在蜀香缘众人旁观张望时，他们忽然发现四季火锅店好像出现了一点骚乱，不少刚进去的客人竟然很快就出来了，根本没有点菜吃饭！
　　
　　这些客人出来时还大多脸色不怎么好，脸上有着怒气，嘴上骂骂咧咧的。
　　
　　“简直就是黑店啊！搞什么飞机！”
　　
　　“加了个药膳两个字，火锅底料就翻了不知道多少倍。随便一种最便宜的火锅底料，都要四五百！贵的要上千，怎么不去抢钱啊！”
　　
　　“这种价格，哪怕只点最便宜的，一顿吃下来，人均都得五百以上吧？哪怕打六折，人均也至少得三百！”
　　
　　“也不看看是你是什么破店，定这么高的价格，也真是敢！”
　　
　　“走走走！以后要是再进这家店，我就是孙子！”
　　
　　一群人很不愉快的走出四季火锅店后，转身就走进了对面的蜀香缘。蜀香缘虽然是连锁店，味道、菜品什么都很不错，可一顿吃下来最多也就人均一百多，不超过两百。
　　
　　这还是点了不少牛肉、羊肉的情况下，如果少吃点肉，多点素材，人均一百以下都没问题。
　　
　　毕竟蓉城消费水平还不是很高，火锅也不是很贵的食物，算是比较大众了。
　　
　　只有某些食材都是进口牛排、海鲜的火锅店，价格才会比较贵。
　　
　　但哪怕就是这种进口食材火锅店，人均也就是四五百，比起四季药膳火锅店还稍微便宜一些！
　　
　　普通客人只要进入了饭店，看见菜单后哪怕价格稍微偏贵，但是碍于面子也不会离开，最多就是少点一点菜。只是四季火锅店价格实在太离谱，让人愤怒，才会有不少客人坐下后，又站起来离开。
　　
　　这一幕，让蜀香缘的众人看得有点目瞪口呆，随即就又都幸灾乐祸的笑了起来。
　　
　　没想到竞争对手比他们想象中的还要弱。
　　
　　果真是图样图森破啊！