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第二十章 木小妹大展身手

第二十章 木小妹大展身手 (第2/2页)

别看她家穷,锅到不少,外面的灶台就有一大一小两口锅,屋里后厨还有一口锅。
  
  木棉估摸好时间掀开锅,扑鼻的卤肉香味直往鼻孔里钻,闻到这味,她都馋了,别说三个萝卜头,哈喇子接都接不住,都快流成河了。
  
  “小姑姑熟了吗?馋死个人”
  
  二宝眼睛都要掉锅里了,拉扯着小姑姑的衣角可怜兮兮的问着。
  
  “还没,别急,等会熟了姑姑就给你撕一块肉解馋”
  
  木棉揉了揉小二宝的狗头。
  
  木棉捞出四个兔头来盛到盆里,剩下的野味继续卤。
  
  另起锅烧油,油是猪油,等到油温七成热,木棉把卤过的兔头控干水份,倒入油锅过一下油,表皮炸的焦脆金黄捞出。
  
  炸过兔头的猪油盛到陶瓷罐里,炒菜放些格外的香。
  
  家里晒了干红辣椒,木棉炸了些辣椒油,辣椒油冒出来的油烟味味道是真辣,辣的她眼泪都快流出来。
  
  不过这味道她倒是不排斥,胃里没有不舒服,这具身体就对血腥味道不适。
  
  她炸的辣椒油有不少,她盛出一半,留着拌凉菜,拌面条放一些,都很开胃。
  
  锅里辣椒捞出,红油留下,放入豆瓣酱,切好的葱姜蒜瓣炸出香味,把炸好的兔头倒进去翻炒,撒上辣椒面,花椒粉,出锅时淋上些芝麻,红红的兔头,看上去就有食欲,麻香味飘散到满院子都是。
  
  木三一进院子就闻到肉香味,他家粮食都吃不饱,哪来的肉香味?
  
  他还以为走错了,退出去重走看木大门是他家啊!没错!
  
  “三哥回来了,晚饭有口福了,二哥上山打到不少猎物,我和二嫂都给炖上了。”
  
  木棉瞧见她三哥回来打着招呼。
  
  “小妹没说笑吧,二哥能打到猎物?还挺不容易的”
  
  木三凑到小妹跟前,瞧见灶台放着的麻辣兔头,红红的散发着扑鼻的肉香,就连他这个平时不咋好吃的人,都馋的吞咽了下口水。
  
  “三弟咱们能吃上肉,还不都是小妹的功劳,小妹运气好跟着我上山,野鸡野兔追着小妹跑,这才打到了不少野味回来”
  
  木二拍了拍肩膀如实说着。
  
  “小妹可是咱家里的小福星,这以后小妹要是天天跟着老二上山,那咱们不就天天都有肉吃,吃不了还能拿到城里卖,咱家就不愁没银两花”
  
  木二嫂炖好肉从屋里出来,接着话。
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