第15章 手工米粉

第15章 手工米粉 (第1/2页)

方元见此人不太面善，微笑拱手说道，“回吴总管，小的名叫方元，大人叫小的小方子即可。”
　　
　　吴极轻蔑道，“小方子？洒家怎么没听过？”
　　
　　方元不以为意，“小的很少出门，大人没听过很正常。”
　　
　　“那你来找洒家何事！”
　　
　　吴极也不想跟这个不懂礼数的太监废话了，连个小礼物都不带还想跟自己套近乎？
　　
　　“大人，小的今天来，是想跟大人讨要一点米浆！”
　　
　　方元也不墨迹了，娘娘还在绝食呢，直接说道。
　　
　　“什么！还敢跟洒家讨要东西，还是米浆！”吴极直接从摇摇椅上坐了起来，怒道。
　　
　　不送礼就算了，还让自己出血，立马不乐意了！
　　
　　“滚！别让洒家看到你，否则休怪洒家不给李公公面子！”
　　
　　方元没想到这人脾气这么大，不就是一点米浆吗，很贵吗？
　　
　　要不是时间紧急，谁还会跑到这讨要这玩意。
　　
　　突然看到吴极手中杯子盛的正是米浆，难道这人是南方人？心里顿时有了主意。
　　
　　赶紧赔着小脸说道，“小的是听说大人喜欢和米浆，刚研究了一个新的菜品，准备孝敬一下您老，所需材料就是米浆，本来想给大人一个惊喜，可找了半天没找到，所以才贸然来到这里！”
　　
　　“哦，新的菜品？可米浆能做什么？休要糊弄洒家！看在你诚恳的份上，洒家就当此事没有发生，快滚！”
　　
　　吴极也不想事情闹大，毕竟义父李大根嘱咐过自己要善待方元。
　　
　　“大人息怒，小的真是一片赤心啊，大人不妨让小的试一下，如果你不满意再责罚小的也不迟啊！”方元是不会轻易放弃的，什么都比不过自己的小命。
　　
　　吴极再次躺在摇椅上，反正自己闲着无事，就当图个乐子，不过要是让他不满意，就算是义父来了，他也有借口惩治方元。
　　
　　“那好，洒家倒要看看你有何本事，能让米浆做出花来？”
　　
　　“谢公公！”方元拱手道。
　　
　　一声公公让吴极很是受用，满意的点了点头，然后对身后的小太监说道，“去后院取一坛新鲜的米浆过来。”
　　
　　不一会儿那个小太监就取了一坛过来，甄细狗接过来到方元跟前。
　　
　　吴极扯着尖细的嗓子道，“洒家需要等多久，要是时间太长耽搁了晚上的饭点，那你可要吃点苦头才行！”
　　
　　方元低身道，“公公放心，小的定然不会耽误太久，不到一个时辰就可！”
　　
　　只要有米浆，那后面的就比较简单了，顺利的话半个时辰都用不到。
　　
　　“那洒家就等你的好消息了，下去吧！”
　　
　　吴极闭上眼睛，轻飘飘的说道。
　　
　　“小的告退！”
　　
　　方元离开之后直接来到膳房开始做米粉！
　　
　　方法很简单，先准备一个盘子，在表面刷上一层油，不需要太多，然后直接把米浆舀到上面，均匀铺开，最后放到蒸笼里面，只需蒸两分钟即可。
　　
　　然后取出来，将盘子放在凉水上面冷却好后，再在上面刷上一层油，直接将饼皮撕下来就行。
　　
　　最后用刀切成条状就大功告成。
　　
　　整个过程也就十分钟而已。
　　
　　剩下的就更简单的，方元没用多长时间就完成了好几种米粉的做法。
　　
　　

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