第514章 红薯丸子

第514章 红薯丸子 (第2/2页)

怀念、迷茫又慌乱，还有一丝丝怀疑跟伤悲。
　　
　　赵暖的情绪来得快，去得也快。
　　
　　她知道柳黄这样玲珑心的人肯定看出了端倪，为了不让柳黄多忧思，赵暖从柜子中狠狠舀出了一盆糯米粉。
　　
　　“这么多？”柳黄果然被吸引。
　　
　　她心疼不已，一只手抱娃，一只手来按赵暖的手：“这不是元宵节要吃的吗？快快倒些回去。”
　　
　　赵暖躲开：“今天吓到孩子们了，给他们做点甜的安慰一下。再说了，元宵节的时候我想过了，干脆在炭场吃一场集体饭，咱们就不在家做了。”
　　
　　说话间，她就将糯米粉倒进了红薯中。
　　
　　这下，柳黄反对也来不及了。
　　
　　其实她来到随州在吃食上没有被亏待过，别人吃杂粮菜汤，她雷打不动的白粥白面，没肉也会有一碗红糖荷包蛋。
　　
　　想到这里，柳黄鼻子发酸，她才是最浪费的那个人。
　　
　　今天吓到孩子们了，又是过年。
　　
　　赵暖心疼孩子，所以就下了血本。
　　
　　红薯与糯米粉一比一，最后又抓入几大把糖粉揉匀。
　　
　　捻一点尝尝，甜味足够明显才作罢。
　　
　　“你让开些，我倒油了。”
　　
　　柳黄抱着孩子后退几步，眼睁睁地看着赵暖把油勺放在一边儿，端起罐子往锅里倒。
　　
　　“哎呦呦，我的老天爷，这是要做什么？”肖三碗回来了，看到赵暖这架势吓一跳。
　　
　　“碗娘回来了啊？”赵暖放下空了的油罐子，对她一笑，“今天是不是吓到了，晚上咱们吃点甜的。大过年的，真是对不住。”
　　
　　“瞧姐姐说的，这是把我当成外人了。”肖三碗忍住心疼，把柳黄喊起来。
　　
　　“柳黄姐，你抱着孩子远些看。我瞧着姐姐这是要油炸东西，小心油溅到孩子身上。”
　　
　　“好。”
　　
　　柳黄退远了些，肖三碗坐在灶前烧火。
　　
　　“火大还是小？”
　　
　　“合适就行，这是甜的，火大容易糊。”
　　
　　“行。”肖三碗麻利的退了两块柴出来，放进了旁边空着的灶孔中。
　　
　　赵暖见此转身舀来几瓢水倒进旁边的大铁锅中，一会儿直接煮饭，不浪费柴火。
　　
　　把筷子放进油中，微微冒泡就是温度够了。
　　
　　赵暖揪起一块红薯面团，在掌心团成杏子一般大小的圆球，轻轻滑入油锅中。
　　
　　油锅发出“滋滋”声，丸子沉底。
　　
　　随着赵暖手上的动作加快，一个又一个丸子滑入油锅中。
　　
　　“咦，浮起来了。”柳黄踮起脚尖，专注的看着油锅。
　　
　　随州的生活跟京城不一样，她现在是普通女人，不再是伺候小姐的大丫鬟。
　　
　　所以要时刻准备着，努力学习普通人的生活技能。
　　
　　新丸子入锅搅动了锅里的油，油波一荡，先前的丸子就脱离锅底，浮起来。
　　
　　浮起来后的丸子轻声“滋滋滋”，周围围着一圈鱼眼大小的油泡。
　　
　　“哎，姐姐，油没有溅起来啊。”柳黄又往前凑了一小步，“我见过别人炸元宵，蹦得满厨房都是。”
　　
　　“咱们揉面用的是红薯，水少又是温的，就不会炸。”
　　
　　等油面上的丸子铺满，赵暖这才停手。
　　
　　拿来竹篾漏勺，平放在丸子上转一圈。
　　
　　随着漏勺移动，锅里的丸子翻了个滚儿。
　　
　　等第一个出现漂亮的琥珀色的时候，她动作麻利的往外捞。
　　
　　捞起一个，下一个也变色了，一刻都不能停。
　　
　　丸子落在盆里发出“咔嚓”脆响，光听就让人食欲大开。