第27章 钱难挣

第27章 钱难挣 (第2/2页)

往后做生意也不用顶着那么大的太阳了。
　　
　　“行，”她将定金收下，简单问过忌口和细节之后，便答应下来，“那我三日后一定到。”
　　
　　当天一早。
　　
　　许曼吃过朝食之后就准备动身了。
　　
　　河阳县这边的宴请都是选在中午。
　　
　　要想及时开席，肯定是越早准备越好。
　　
　　赵氏却有些担心自家儿媳的安全。
　　
　　她可还记着呢，上次小神仙就说过，那个沈家可乱得要死。
　　
　　不是把嫡出的姑娘换来换去，就是给外男下药，丢给庶妹的。
　　
　　这哪有一个正经人啊？
　　
　　万一要是哪个不长眼的玩意儿冲撞了她的宝贝儿媳，那可得不偿失了。
　　
　　“诶，曼曼，”犹豫许久，她叫住了马上就要出门的许曼，“娘和二子跟你一块儿去，给你打下手行不？”
　　
　　她说着，还有些不好意思的笑笑，“沈家那样的人家，娘还见都没见过哩。”
　　
　　“好啊，”许曼没怎么犹豫便答应下来，“一直听说大户人家的下人都带着傲气。我还担心我压不住人，到时候出乱子呢。”
　　
　　裴安一听自己也能去，眼睛也亮了起来。
　　
　　这几天他一直待在家里练嫂子教他的那几样东西。
　　
　　可他实在没什么天赋。
　　
　　如今面是能和得差不多了，可其他的还差得远。
　　
　　很快，三人坐着村里的牛车进了县城。
　　
　　沈家就在东城。
　　
　　三人没一会儿就找到了。
　　
　　待扣开了门，跟门房说清来意之后，立马便有人带着他们去了厨房。
　　
　　要说沈家真不愧是大户人家。
　　
　　就连厨房都比寻常百姓家中的大上一倍不止。
　　
　　肋排、鲜鸡，活鱼，蟹子，各种食材看得人眼花缭乱。
　　
　　许曼只扫了一眼厨房里的食材，便飞快制定好了菜谱。
　　
　　沈家是士绅，而非官身。
　　
　　这就注定了席面不宜太过铺张。
　　
　　但到底还是有些身份，也不能做得太过寒酸。
　　
　　因此仪式和节奏要拉满。
　　
　　迎宾前点，许曼选了芸豆卷，五香熏鱼，还有椒盐酥饼。
　　
　　四盘冷碟，则用的是桂花糖藕，花雕醉鸡卷，葱油蛰头，以及炝拌三脆。
　　
　　热菜就更简单了。
　　
　　酥炸排骨、八珍豆腐，清蒸鲥鱼、东坡肉，蟹粉狮子头，龙井虾仁。
　　
　　最后再配上一道瑶柱松茸汤。
　　
　　许曼让人将拟定好的菜单交给沈瑶。
　　
　　确定没有问题，这才打算正式开干。
　　
　　可也是这时，她才发现此时厨房众人要么三五成群的凑在一起说话，要么躲在角落里打瞌睡。
　　
　　都是一副事不关己的懒散样。
　　
　　她头疼地深吸一口气。
　　
　　这沈家的大厨房，还真和她想象当中的一样难搞。
　　
　　她就知道，这七十两银子没那么好赚。
　　
　　“各位，我是你们小姐请过来做席面的厨娘，我姓许，你们可以叫我许娘子。今天这桌席面，我需要你们配合我进行完成。”
　　
　　话落，所有人仍旧若无其事的该摸鱼摸鱼，该聊天聊天，愣是没有一个人理会她。
　　
　　仿佛她不存在似的。
　　
　　照这么下去，今天的席面八成要翻车。