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第27章 蒸馏神器

第27章 蒸馏神器 (第2/2页)

锅里的酒醅开始翻滚,蒸汽从液面上升腾,充满整个锅体。
  
  “八十度。“
  
  蒸汽开始从锅盖的出口涌入铜管,发出轻微的嘶嘶声。
  
  “八十五度。“
  
  所有人屏住呼吸。
  
  铜管的另一端,第一滴液体出现了。
  
  晶莹剔透,像一颗小小的水珠,在夕阳的映照下闪着光。
  
  滴答。
  
  落入收集瓶中。
  
  然后是第二滴。
  
  第三滴。
  
  越来越快,越来越密,最后汇成一条细细的水流。
  
  “成了!“
  
  苏辰大喊一声。
  
  院子里爆发出欢呼。
  
  张大婶激动得直抹眼泪,王铁柱把帽子抛向空中,阿里木跪在蒸馏器前双手合十,嘴里念念有词——也不知道是在感谢哪个神。
  
  阿依古丽冲上来抱了苏辰一下。
  
  “太棒了!太棒了!“
  
  苏辰被她的热情弄得有点尴尬,但也没推开。
  
  怀里这个西域女子,身上带着淡淡的葡萄酒香,头发金黄柔软,抱在怀里像一只热烈的小猫。
  
  他下意识瞥了一眼柳如烟。
  
  柳如烟依然安静地笑着。
  
  只是笑容淡了一些。
  
  ---
  
  收集工作持续了整整一个时辰。
  
  五十斤酒醅,最终蒸馏出十一斤白酒。
  
  出酒率比苏辰预计的稍高——大概是因为这批酒醅发酵得比较好。
  
  他把白酒分装入三个陶坛,分别标注:
  
  “甲字号“——头道酒,最烈,约六十度。
  
  “乙字号“——中段酒,口感最佳,约五十度。
  
  “丙字号“——尾酒,稍淡,约四十度。
  
  三个档次,对应三个价位。
  
  苏辰打开甲字号的坛子,倒出一小杯,对着灯光观察。
  
  酒液清澈透明,没有任何杂质。
  
  闻起来——浓烈的酒香中带着一丝甘甜。
  
  入口——
  
  “嘶——“
  
  苏辰倒吸一口凉气。
  
  这酒的烈度,比他预想的还要高。
  
  喉咙像被火烧了一样,胃里也翻江倒海。
  
  但片刻之后,一股暖流从腹部升起,顺着四肢百骸蔓延开来。
  
  浑身上下每一个毛孔都在舒张。
  
  那种舒爽感,是现代任何一种酒精饮料都给不了的。
  
  “好!“
  
  苏辰忍不住赞叹。
  
  这才是真正的白酒。
  
  这才是能征服唐朝酒徒的神器。
  
  ---
  
  柳如烟走到他身边。
  
  “好喝吗?“
  
  “烈。“苏辰把手里的杯子递给她,“你尝尝?“
  
  柳如烟犹豫了一下,接过来抿了一小口。
  
  下一秒,她的脸涨得通红,捂着胸口咳嗽起来。
  
  “这……这也太烈了……“
  
  “哈哈哈!“苏辰大笑,“这就是白酒。不会喝酒的人,一口就倒。“
  
  柳如烟好不容易缓过气来,眼睛里含着泪花。
  
  “夫君,这种酒……真的有人会买吗?“
  
  “会。“苏辰的语气不容置疑,“而且他们会抢着买。“
  
  他把三个坛子摆在桌上。
  
  “甲字号,一斤卖五贯。乙字号,一斤卖三贯。丙字号,一斤卖一贯。“
  
  “五贯?“柳如烟倒吸一口凉气,“一斤酒五贯?“
  
  “不贵。“苏辰说,“上等的葡萄酒一斤也要一贯多。我这白酒比葡萄酒烈五倍,卖五贯是良心价。“
  
  他顿了顿,“而且,这还只是一般性的定价。等名气打响了,甲字号涨到十贯一斤也不是问题。“
  
  柳如烟沉默了。
  
  十贯一斤。
  
  那是什么概念?
  
  普通人一年的收入,也就买十斤酒。
  
  “夫君,这种酒……只能卖给达官贵人吧?“
  
  “对。“苏辰说,“所以我设计了三个档次。丙字号面向普通酒徒,价格亲民。乙字号面向文人墨客,品质优良。甲字号只供应极少数的贵人,物以稀为贵。“
  
  “这叫——品牌定位。“
  
  柳如烟虽然听不懂“品牌定位“这个词,但大概明白了他的意思。
  
  “你呀,“她轻轻叹了口气,“满脑子都是赚钱的主意。“
  
  “不赚钱怎么养你?“苏辰笑嘻嘻地说。
  
  柳如烟的脸微微红了。
  
  “谁要你养……“
  
  “不要我养?“苏辰故作惊讶,“那我可就把钱都花光了啊——喝酒、赌钱、逛青楼……“
  
  “你敢!“
  
  柳如烟瞪了他一眼。
  
  苏辰哈哈大笑。
  
  “不敢不敢。夫人发话了,小的哪敢不从?“
  
  柳如烟被他逗笑了。
  
  “贫嘴。“
  
  ---
  
  第二天,苏辰开始着手准备白酒的正式上市。
  
  他做了三件事。
  
  第一件事,设计包装。
  
  甲字号用精品陶坛,坛身绘制山水图案,配红木塞子。
  
  乙字号用普通陶坛,坛身绘制花纹,配软木塞子。
  
  丙字号用葫芦装,简单实用,便于携带。
  
  第二件事,起名字。
  
  “苏记白酒“太俗气,不符合高端品牌定位。
  
  苏辰想了半天,最终敲定了三个名字——
  
  甲字号:“醉仙酿“。
  
  乙字号:“长安春“。
  
  丙字号:“烧刀子“。
  
  三个名字,三种气质。
  
  “醉仙酿“仙气飘飘,适合文人雅士。
  
  “长安春“诗意盎然,适合中产阶级。
  
  “烧刀子“简单粗暴,适合市井酒徒。
  
  第三件事,也是最最重要的一点——
  
  造势。
  
  苏辰深谙现代营销之道。
  
  好产品不会自己说话,需要有人替它说话。
  
  他找到了一个人——
  
  东市的说书先生,孙大嘴。
  
  ---
  
  孙大嘴今年六十多了,在东市说书说了四十年,是长安城最有名的“舆论制造者“。
  
  他往茶楼里一坐,扇子一拍,说出来的每一句话都能在半个时辰内传遍整个东市。
  
  苏辰请他到醉仙楼,上了最好的菜,倒了最好的酒。
  
  孙大嘴喝得满脸通红,舌头都大了。
  
  “苏……苏郎君,您……您找我,是……是想让我说什么?“
  
  “孙先生,您听说过仙人酿的酒吗?“
  
  “仙……仙人?“
  
  “对。传说在昆仑山深处,有一位酿酒仙人。他酿的酒,喝一口能忘记凡尘烦恼,喝两口能看见前世今生,喝三口——“
  
  苏辰压低声音,“能飞升成仙。“
  
  孙大嘴的酒醒了一半。
  
  “苏郎君,您说的……是真的?“
  
  “是不是真的,您心里没数?“苏辰笑了,“但故事嘛,谁不爱听呢?“
  
  他把一杯“醉仙酿“推到孙大嘴面前。
  
  “这是我在西市一个胡商手里买到的,据说就是那位仙人的配方。您尝尝?“
  
  孙大嘴端起酒杯,小心翼翼地抿了一口。
  
  下一秒,他的眼睛瞪得溜圆。
  
  “这……这酒……“
  
  “怎么样?“
  
  “烈!太烈了!“孙大嘴的声音都在颤抖,“我喝了四十年酒,从来没喝过这么烈的!“
  
  “那就对了。“苏辰说,“仙人酿的酒,岂是凡品?“
  
  孙大嘴盯着那杯酒,看了很久。
  
  “苏郎君,您要我怎么做?“
  
  “简单。“苏辰说,“明天您在茶楼里,讲一个‘昆仑仙酿’的故事。就说长安城新出了一种酒,烈得能烧断肠子,香得能勾走魂魄。喝过的人都说,这酒不像是人间该有的。“
  
  孙大嘴想了想,点点头。
  
  “这个……不难。“
  
  “当然,不会让您白说。“苏辰从怀里掏出一个小布袋,放在桌上。
  
  布袋打开,里面是五两碎银。
  
  孙大嘴的眼睛亮了。
  
  “苏郎君,您……您太客气了。“
  
  “这是定金。“苏辰说,“故事讲得好,后面还有。“
  
  孙大嘴把银子揣进怀里,腰杆一下子挺直了。
  
  “苏郎君放心,这故事——我给您讲得天花乱坠!“
  
  ---
  
  第二天,“昆仑仙酿“的故事就传遍了东市。
  
  孙大嘴果然没说大话——他添油加醋,把一段简单的传说讲得有鼻子有眼。
  
  什么仙人酿酒用了九九八十一种仙草啦。
  
  什么酒成之日天降异象、地涌金莲啦。
  
  什么喝过这酒的人能看到死去的亲人啦。
  
  百姓们听得一愣一愣的,半信半疑。
  
  但不管是信的还是不信的,都记住了两个字——
  
  仙酿。
  
  消息像长了翅膀一样,从东市传到西市,从市井传到官邸。
  
  三天之内,“醉仙酿“三个字就成了长安城最热门的话题。
  
  而这,仅仅是苏辰营销计划的第一步。
  
  接下来,他还要办一场盛大的品酒大会。
  
  让所有人亲眼见证,什么叫真正的“仙酿“。
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