第793章 肥四瘦六宽三指（四更）

第793章 肥四瘦六宽三指（四更） (第1/2页)


　　
　　骆风棠却摇头：“有你在，我咋会累呢，我陪你！”
　　
　　“嗯，随你。”
　　
　　很快，白老五就兴匆匆回来了。
　　
　　“晴儿，白叔回来啦，你打算做啥菜呢？”白老五问。
　　
　　杨若晴想了下。
　　
　　从先前黄瓜肉丸子汤，还有灶房那些辣辣的菜来推测。
　　
　　这个白老五吃菜口味重，咸，辣，应能投其所好。
　　
　　“有五花肉么？”她问。
　　
　　白老五笑了：“哈哈，莫说是五花肉，半边猪都有。”
　　
　　杨若晴随即随着白老五来了库房。
　　
　　库房里通风地方，梁下铁钩上挂着半边猪。
　　
　　周围，用盆桶装着硕大的冰块，用来降温保存食材的新鲜。
　　
　　上万人的军营，这每日的吃菜量不轻啊。
　　
　　要是能把这一块的生意揽下来，肯定大赚。
　　
　　杨若晴暗想，这趟来南方寻找商机，可以在食材这块着手。
　　
　　“晴儿，猪肉在这，要哪一块你说，白叔来割。”白老五抄起了边上的一把刀子。
　　
　　杨若晴欣然一笑，指着那猪后腿。
　　
　　“后腿二刀，肥四瘦六宽三指。”她道。
　　
　　白老五拿刀的手顿了下。
　　
　　他看了眼杨若晴，眼底掠过一丝讶异。
　　
　　这话，一听像行家呀！
　　
　　“嗖嗖……”
　　
　　白老五照着她的要求，割下了她要的五花肉。
　　
　　三人回了灶房，骆风棠径直坐到了灶门口，开始架柴点火。
　　
　　白老五更讶了。
　　
　　“骆小子，你还会塞柴火？”他问。
　　
　　这小子自打进了伙房，这几日一直郁郁寡欢，大家伙都看在眼底。
　　
　　劈柴，挑水，抢着做。
　　
　　就是不爱跟锅台这转悠。
　　
　　这会子咋……
　　
　　杨若晴瞥了眼灶门口的骆风棠，对白老五笑了下道：“在家的时候，他时常帮我塞柴火。”
　　
　　白老五恍然。
　　
　　闷葫芦似的小子，原来还是个会疼媳妇的啊！
　　
　　噼噼啪啪的灶火烧起来了。
　　
　　杨若晴往锅里添了热水，盖上锅盖烧。
　　
　　她自己则舀了水，把五花肉洗干净，而后切成厚薄适中，大小匀称的肉片。
　　
　　辣子生姜蒜末以青葱切碎备用。
　　
　　白老五站在一旁，一眨不眨看着她做着一切。
　　
　　这小丫头，刀法看着不赖。
　　
　　听说是村子里出来的，穷人的孩子早当家，应该时常做这些活计吧？
　　
　　他暗暗想着。
　　
　　很快，锅里的水便滚了。
　　
　　只见杨若晴把切好的肉片放进滚水中烫。
　　
　　当肉片翻白，约莫六成熟的时候再捞起，放在边上晾着。
　　
　　锅里的水舀净，没有下油，她直接把晾着的五花肉再次倒进锅里。
　　
　　“棠伢子，改小火。”她朝灶口的骆风棠吩咐了一声。
　　
　　“嗯！”
　　
　　他应了声，用铁钳一通扒拉，先前还烈烈作响的火势顿时矮下去好几分。
　　
　　把这两人默契的配合看在眼底，白老五一怔一怔的。
　　
　　心里对这两孩子越发的感兴趣。
　　
　　这时，一股异样的肉香飘入白老五的鼻子里，他回过神来，才发现是杨若晴锅铲下，正在两面挑着边儿的五花肉。
　　
　　“忒香！”
　　
　　白老五又用力嗅了几下，往前几步，探着脖子瞅着锅里。
　　
　　“晴儿你都没往锅里放油，咋还这么香？”他忍不住问。
　　
　　

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