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第二百零五章 毛脚螃蟹

第二百零五章 毛脚螃蟹 (第2/2页)

理由是外来物种对原生态环境的破坏力非常强大。有人已经观察到,那些已经成为野生物种的毛脚螃蟹,它们在自己寻找吃食的过程中,挥舞着那对大钳子在湖底刨泥巴,剪除水草。像一辆辆小型推土机、锄草机一样,正在大肆破坏湖底生态环境。
  
  对这种看似合理的说法,祁景焘并不认可。毛脚螃蟹野生了,没人投放饲料喂养了,自力更生、自食其力了,就说人家破坏生态环境?
  
  有本事把那些散发着恶心味道,源源不断流淌到湖里的城市污水、工业污水处理处理再排进星云湖啊?把这么重大的生态责任推到毛脚螃蟹身上,也真够可以的。人家毛脚螃蟹才来星云湖安家落户几年,怎么就成为星云湖水质下降的罪魁祸首了?
  
  怎么没人说说另外一个外来物种银鱼?那东西才真的是物种入侵,彩云这些著名的高原湖泊都被入侵了。银鱼大量吃原生态鱼类的鱼籽,生长繁殖速度快,生命周期短,磷含量高,捕捞难度大。每年大量自然更新换代死忙的银鱼沉入湖底,对湖泊的富养化污染的贡献非常大,银鱼看似娇小、柔弱、可爱就没人说它?
  
  只能说来的早不如来的巧,大闸蟹在星云湖安家落户这几年,恰好是星云湖水快速质变的几年,这个罪魁祸首非她莫属了。谁让它们面目可憎,挥舞着那对大钳子在湖底刨泥巴,剪除水草还被人看到了。被人抓现行了,铁证如山,想不背黑锅也不行。
  
  祁景焘非常同情时运不济的毛脚螃蟹,决定帮助它们宣传下它们的作为美味佳肴的本来作用。不论叫大闸蟹,还是叫毛脚螃蟹都是好食材。
  
  发现好东西,当然要和家人分享,更何况正是吃大闸蟹的黄金季节。此时不吃,万一毛脚螃蟹真被赶尽杀绝就没机会品尝到了。毛脚螃蟹这东西体型太大,经济价值和味道双高,真放开捕捞,可没那么容易逃脱那些渔民的抓捕。
  
  9月14日星期天,祁景焘特意自己开车跑了趟星云湖,花大价钱买来几十只最肥的大闸蟹回来,养在大玻璃柜里面。而且,是按照江南人吃螃蟹——“九月团脐,十月尖”的说法,来对付来自江南的毛脚螃蟹。找懂行的朋友帮忙,专挑母蟹买,就等今天中秋佳节吃清蒸毛脚螃蟹。
  
  对付这些面目狰狞张牙舞爪的东西,苏敏和陈惠芬看着就怕,都不愿意动手去尝试。她们等着吃过毛脚螃蟹,也请教过毛螃蟹做法的祁景焘来对付了。
  
  已经回家陪父母过中秋节的徐曼丽也怕,但是又想带些回去给父母和亲戚朋友尝尝毛脚螃蟹的美味。昨天才卖回来,徐曼丽就悄悄向祁景焘请教过毛脚螃蟹的烹调方法。
  
  听苏敏说,徐曼丽也没亲自动手对付毛脚螃蟹,而是找来两位出水口值班的保安帮她抓捕。徐曼丽也不贪心,只带走她的份额,二十几只而已,捆绑后带装在一个大篮子里仍车上带走的。
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