第二百四十九章 取之有道

第二百四十九章 取之有道 (第1/2页)

“你们家会那么多做法，都是自己家摸索出来的？”祁景焘好奇地追问。
　　
　　“不是，我们家人多，结亲的人家，各个渔村的都有。做鱼的方法也是相互学习借鉴，发觉有好吃的做法就保留下来，慢慢改良，变成自家的秘方。”
　　
　　老张乐呵呵地说着他们家获得秘方的特殊方式，家族联姻还真是获取别家秘方的最佳途径。毕竟，家里做饭菜的大多是女人，她们掌握的烹调方法最多，最全面。通过联姻方式，大家都互通有无，博取众家特长了。这种不是秘方的秘方在渔村相互融合，取长补短，难怪湖边的渔民随随便便做出的鱼就是好吃。
　　
　　“张叔，你们家干脆去城里开家鲜鱼店，专门做鱼卖鱼好了。”祁景焘忍不住开口建议下岗在家的老张，想让他发挥自己家的特长，自谋出路。
　　
　　老张现在下岗在家，他是家里的主心骨，一大家子的营生可不能因为老张下岗受到影响。如果提供那种药饵给他，自己去湖里钓鱼、自己做鱼、自己卖鱼。有好的原材料和做鱼的秘方，还怕没生意？
　　
　　“城里开鱼店的人家多了，绝大多数时间都是卖池塘里养殖的鱼。没特色，大家都做一样的营生，仅仅依靠来湖边玩的外地客人，生意也好不到哪里去。鱼店开在旅游区，外村人找不到好地点，也挤不进去。”老张显然考虑过自己开鲜鱼店的事，对祁景焘说着自己了解到的情况，还有面临的困难。
　　
　　他可不好意思开口向祁景焘索取那种药饵，他知道那东西绝对不简单，谁掌握了都是一大笔财富。两家人关系再好，这种涉及绝对秘密的东西都不会轻易给别人。他不知道祁景焘打算给他，以他的秉性也不会主动去索要。
　　
　　祁景焘当然不会等着老张开口，大老远来张家一趟，什么忙也帮不上就无法给老爸交代了。既然发现钓鱼是条现成的财路，也就没必要再考虑其他门路。
　　
　　靠山吃山，靠海吃海。祁景焘笑呵呵地说道：“你们家今后还会缺少野生鲜鱼吗？物以稀为贵，咱们不要贪多，一天有个三四百公斤鲜鱼足够了。把鲜鱼店直接开到城里去，档次弄高点，每天限量供应野生鲜鱼，让那些吃货来排队等候。你们家就安心烹调出最好的鲜鱼，轻轻松松赚钱好了。”
　　
　　“可以吗？”老张自然知道祁景焘嘴里说的野生鲜鱼来源是什么。
　　
　　“怎么不可以，星云湖的面积30多平方公里，平均水深7米，属于营养性湖泊，是发展水产养殖的天然场所。只要不用拖网、渔网过度捕捞，垂钓根本就无伤大雅。我找我朋友要些今天那种药饵给你，你和文湖、文海早上或下午专门负责钓鱼。数量就控制在三四百公斤鲜鱼，别太引人注目，你白天和婶婶一起经营鲜鱼店不就行了。”祁景焘笑呵呵地说着自己的建议，帮助别人，还得掌握个度，过犹不及。
　　
　　“呵呵，如果天天有三四百公斤新鲜野生鲜鱼那还得了？多了，多了。”老张赫然地说。
　　
　　

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