第十四章 一味饼

第十四章 一味饼 (第1/2页)

老太太听出李若卿说话中的无奈，她顺着道：“说到缘，也许你该换个地方。在你之前，奶奶这里还有一个租客，他从西北而来，路程比你都要远。他在这里住了没多久，一开始出去找事做也是不顺，屡屡失败。你去过的地方，他都去过，也是没一个成功。后来他到这里的那个老厂区，竟然找到了不错的工作，没过多久，他就搬到那里去住了。到最后他专门回来看我说起，他把家人接过来，在那里一起工作生活呢。”
　　
　　李若卿听罢老太太的述说，感慨道：“也许他比较幸运吧！”
　　
　　老太太接着说：“你也是幸运的，你能来到这里听我说起他，也是一种缘，说不定你也和他一样好运气，你何不也去试试？”
　　
　　李若卿没奈何，本来有些有心无力的他，被老太太这番说叨，倒有心思想自己去试探一番。
　　
　　他向老太太问询了地址、路程，谢过了老太太，向院外走去。
　　
　　路上也不用去想其他的事情，老太太的一番话，已经给他指明了一个方向。不仅是现实当中该前进的方向，也是内心的一股向前的力量。这在他需要前进，甚至踌躇满志，却不知所措的时候，真是一股能量注入，打了强心针一般。
　　
　　行进了半日，总算来到老人所说的那片老厂区。与昨日李若卿去的那些地方不同，这里更老旧。
　　
　　细下观望，看起来，如同上个世纪八九十年代的建筑风格。旧中带着复古，紧锣有致，繁复有序。一排排，齐齐整整;一座座，规规矩矩;左一排，齐整顺一条街;右一排，规矩座一方地。倒也色泽统一，灰暗联一串，把整条街妆的灰不溜丢。
　　
　　两旁门店皆无，哪有什么做买卖的。大街不时闪过几个着工作服的人，匆忙不定，想是工作时间，鲜有人群。
　　
　　远远望去，立在路旁有一卖货的小贩。李若卿想着去问询一下，便奔着跑过去，近前一看，原来小伙子在卖饮料，卖饼。
　　
　　小伙子皮肤胶黑，头发长而杂乱，留着八字胡，身批黑色破旧的夹克，夹克没有拉拉链，被白色的围裙遮住一截。
　　
　　李若卿向小伙子买了一瓶水，小伙子笑嘻嘻递给他。他接过水，拧开了瓶盖，便问：“小哥，你是本地人吗？这里是什么地方？”
　　
　　卖饼的小伙子瞄了一眼他：“你看起来很疲惫，何不尝个饼？”
　　
　　李若卿问道：“这是什么饼，好吃吗？”
　　
　　小伙子乐呵呵说道：“这饼叫做‘一味饼’，金字老招牌，附近的人都知道，都爱吃，好吃着呢！”
　　
　　“名字从何而来？你自己想的名字？为何叫做：‘一味饼’？他问道。
　　
　　小伙子道：“吃过这饼的人都这么叫，只是因为吃过了还想吃，无论多少次，味道一味不变。”
　　
　　李若卿特意看看饼：有碗口圆大小，饼面圆鼓鼓，呈米棕色，附着少许芝麻，倒有股清香，干爽扑鼻便问：“这饼看起来也与其他烧饼无异，并无其他特色啊，真有那么好吃？”
　　
　　卖饼的小伙子干咳道：“看起来确也无异，但实有它的特别之处。它的独到之处就是，想要做好此饼，需用雨润甘霖的上好小麦，当年碾成的新鲜麦面，山中泉水和面，放在特制瓦盆酵面。瓦盆要放在热炕，火炕要用庄稼秸秆加热，温度适当，星火续温，揉面均匀，适量搭碱，和着鸡蛋，红糖，再用煤炭火加热的鏊子烤熟。酥软蓬松，清舔可口，味美滋香。”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）