第三百六十章 西川缠丝兔（四章）

第三百六十章 西川缠丝兔（四章） (第2/2页)

叶飞嗯了一声，道：“我们第一道美食就做兔子，这是一道西川名菜，叫缠丝兔！”
　　
　　这道菜的名字刚刚说出来，直播间的很多西川人就兴奋了。
　　
　　“缠丝兔？叶神要做缠丝兔？”
　　
　　“卧槽，缠丝兔啊，这是我家乡的名菜，就是不知道叶神做的如何？”
　　
　　“我从来不怀疑叶神的厨艺，他说做缠丝兔，那么做出来的缠丝兔绝对是极品中的极品。”
　　
　　“什么也不说了，坐等。”
　　
　　叶飞将手中的兔子举起来，道：“兔子，相信很多人对这种食材还不是很了解，因为它并不像猪牛羊肉一样的常见，只有在特定的场合才能够吃到，但是我可以很负责任的告诉大家，兔肉绝对是肉类中的极品所在，相对于其它任何肉，它有一个非常独特的优点，那就是容易消化，一般的肉类吃到腹中之后，消化率能够达到百分之七十就很不错了，但是兔肉的消化率是百分之八十五以上，而且这种肉里面所含的蛋白质几乎是猪肉的两倍还要多，比牛肉都要多百分之二十左右，脂肪却又少的不可思议，是猪肉的十六七分之一，甚至以瘦肉著称的牛肉都比他要多五倍左右，所以，这种肉吃了不容易发胖，又被称为美容肉，女性朋友可以放心大胆的吃。”
　　
　　“又因为常吃兔肉可以保护血管壁，对高血压，冠心病，糖尿病患者非常有好处，而且它中间所蕴含的烟酸还可以维持肌肤细胞的活性，使得肌肤水嫩迷人，所以又被称为保健肉，在我国古代曾经有一句话来赞美兔肉，那就是飞禽莫如鸽，走兽莫如兔，可见这种肉是多么的美味。”
　　
　　“今天我们要做缠丝兔，这是西川的一道名菜，属于冷吃兔的范围，什么叫冷吃兔？其实很简单，冷吃兔分两种，第一种叫烫皮兔，第二种叫剐皮兔，所谓的烫皮兔，兔子杀死，等到水开之后，将兔子放入开水中，用开水将兔毛除掉，留下兔皮和兔肉不分开，而剐皮兔则是去掉兔皮食用，尤其是剐皮兔，可以说是很多人都喜欢也比较习惯的一种吃法，但是在这里我要告诉大家，真正美味的兔肉是连皮带肉一起吃的，这种吃法比剐皮兔要好吃很多，因为兔皮中含有一定量的胶原蛋白，对肌肤有很好的美容作用，其实不仅仅是兔皮和兔肉，兔子可以说浑身都是宝，从毛到血再到尿液，几乎都可以入药。”
　　
　　叶飞的话刚刚说完，吃遍天下叫了起来。
　　
　　“叶神，不是吧？你说兔子毛和兔子尿也可以入药？”
　　
　　叶飞还没有回答呢，我是吃货张君威发消息直接回答了。
　　
　　“天下兄，叶神说的真没错，兔毛可以说作用非常大，烧成灰用酒服下，可以治胀气难受，气血攻心，甚至可以治难产和一些妇科病。”
　　
　　如果这话是别人说的，肯定会得到一帮人的猛怼。
　　
　　但是这话是从张君威嘴里说出来的，凡是知道张君威身份的人，没有一个反对的。
　　
　　“沃日，兔子毛这门神奇？”
　　
　　“啊哈，突然有种想吃兔毛的冲动。”
　　
　　“哈哈哈，楼上的，我给你烧。”
　　
　　叶飞此时也将兔毛的功能说了一下，和张君威说的差不多。
　　
　　“兔子尿呢？这可不是什么好玩意。”
　　
　　叶飞道：“兔子尿，又叫望月砂，明月砂，是一种非常神奇的中药，可以治疗一些眼疾，像白内障青光眼之类的。”
　　
　　“呃呃呃呃~不会吧？这么刁？”
　　
　　“呵呵，其实何止是兔子尿啊，就连兔子的…….粪便都是，这种东西在中药里面叫明月丹，可以祛除肚子里面的蛔虫。”
　　
　　“唔~~~呕~~~”
　　
　　叶飞的话刚刚说完，整个直播间突然呕吐的头像铺天盖地就杀出来了，所有人都崩溃了。
　　
　　“我靠，老子就是被蛔虫给拱死也不吃这明月丹啊。”
　　
　　“是啊，这怎么吃啊？我靠，光想想就恐怖啊。”
　　
　　“黑不溜秋的东西还成明月丹了，哈哈哈，笑死我了。”
　　
　　“楼上的，傻笑什么？老夫掐指一算，你有蛔虫，赐你灵丹妙药明月丹一瓶，新鲜刚出炉的，不用谢。”
　　
　　“你大爷！”