第一千五百四十九章 你们好歹给我留点渣啊
第一千五百四十九章 你们好歹给我留点渣啊 (第1/2页)每一个国家都有自己的传说。
荷花这种花在华夏是高雅圣洁的象征，而在东日国则被称为死亡之花。
所以当叶飞说鞭蓉糕是荷花糕的时候，东日国的观众有些不敢相信，他们没想到在他们眼中那种邪恶的花朵竟然还能够用来做美食。
如果这种糕点是其它任何人做的话，他们绝对会集体将对方喷的体无完肤的，但是现在这个做荷花糕的人是叶飞，这就有点不好喷了。
其实他们现在非但不能喷叶飞，反而还一个个的非常好奇叶飞是怎么做荷花糕的，所以一个个的全都睁大眼睛看着。
叶飞也没有让人多等，而是直接将荷花糕的食材拿了出来。
首先就是一袋极品大米，然后是一小筐鲜嫩的荷花，再有就是其它的一些辅料。
将东西摆放在了台子上，叶飞道：“鞭蓉糕，也就是荷花糕，可能有人会认为就是纯粹用荷花粉做成的，其实不对，就像桂花糕一样，我们也不能全部用蜜桂花来制作，而是要加上米粉，我们这一小袋米就是来用做米粉的。”
说着，叶飞将一小袋米打开，将里面的大米倒在了一个瓷盆里面，往里面加入水浸泡了起来。
“浸泡大米是需要一段时间的，我们趁这个时间将荷花处理一下，荷花有两种用法，一种是鲜荷花做汁，加入米粉之中，第二种则是荷花蒸干之后磨成荷花粉加入米粉中，不管是哪一种都是非常独特的，我们今天就用荷花汁来做荷花糕。”
叶飞一弯腰从自己的操作台下面拿出来了一个很奇怪的工具，这是一个硬木做成的工具，下面是一个结实的框架支撑着，上面一个圆筒，圆筒里面有一个活塞，外面有一个长长的手柄，在这个圆筒的最下面是个细细的竹管做成的尖嘴。
将圆筒中的活塞拔出来，把适量的鲜荷花放在圆筒中，然后再将活塞放进去，在最下方放好一个碗，然后开始使劲挤压里面的活塞，随着叶飞用的力气越来越大，所有人就看到从下面的尖嘴里面有一道淡粉红色的液体流了出来，还不少。
而随着这些淡粉红色的液体出现，整个空间里面顿时出现了一种令人心旷神怡的荷花香气，这种香气淡然而又雅致，让人闻过之后精神都为之一振。
“荷花汁？”食霸天的眼睛瞪的溜圆的盯着碗里面的一点点液体，咂嘴到。
吃遍天下也往前凑了一点，使劲的用鼻子闻了闻，然后闭上眼睛摇头道：“好美的味道。”
作为一个女孩子，多丽对任何鲜花的香气都是毫无抵抗力的，当她闻到这荷花的香气的时候，整个人就感觉浑身轻飘飘的，非常的舒服。
“这就是荷花吗？”
她轻轻的从小筐里面捏起来一瓣荷花，放在鼻子下方闻了一下，道：“真的好美，没想到你们地球上竟然还会有如此淡雅芬芳的花朵。”
她将荷花又轻轻的放回小筐，眼睛就落在了叶飞挤出来的荷花汁上，看到那种微微粉红色泽的液体，多丽的眼睛都有点迷离了。
“我觉得这种液体直接就可以喝。”
孟杰赶忙道：“没错，多丽小姐，这荷花汁里面含有多丰富的植物蛋白，确实能喝，不过更多的是作为一种天然食品增香剂来使用，就像叶神做的这道荷花糕一样。”
正在压荷花汁的叶飞听到孟杰的话之后，他诧异的看了一眼这个小家伙，心说知识面够广的啊。
“孟杰说的没错，荷花汁最多的还是用来当做增香剂，所以你还是别喝了。”
叶飞笑着将圆筒里面已经没有荷花汁的荷花残渣倒出来扔掉，又往里面加入一些荷花，开始继续压。
这个木质的圆筒也不算小，一小筐荷花叶飞分三次压干，足足能有大半碗的荷花汁，这个分量就非常可观了。
此时，整个现场和直播间里面的荷花香气更浓郁了。
“嗯~这味道真特么正点。”
“这么清香的味道真的让人浑身舒坦啊。”
“靠，荷花如此甜香雅致，东日国的人竟然说这种花是死亡之花？你们有点水准行不行？”
“就是，还你们先人说是死亡之花，看来你们先人也是二货。”
“可怜东日国的人三秒钟。”
东日国的观众此时也有点懵逼了，他们也知道荷花的味道香，可是他们没想到竟然会如此甜香，这闻到鼻子里面之后真的让人心旷神怡啊。
面对这个现实，他们就算是想反驳也反驳不了，就算他们反驳了人们还是不会相信他们的，所以一个个的也不敢说话了，包括松井小宝宝。
这货现在也是蛋疼的不行，心说这特么怎么搞的？老祖宗也会瞎胡说？什么鬼的死亡之花啊？死亡之花能这么清香？闻了能让人这么精神？
“尽信书不如无书，还是华夏先人睿智啊。”松井小宝宝心想。
现场，叶飞将荷花汁先放在了一个不碍事的地方，开始从储物格里面将浸泡的大米端了出来，这东西要是平常浸泡的话，必须要提前一个晚上泡上才可以，但是叶飞有系统给的储物格，时间能够节约很多。
再看此时的大米已经被泡的更加白光，米水也已经变成了奶白色。
叶飞将米水倒掉，然后拿出来一个竹匾，将湿润的大米倒在竹匾上，摊开均匀，再次放入了一个大号的储物格里面，这是要让湿润的大米快速蒸干。
“做干这一步最好不用火烤，因为这样一来做出来的荷花糕会有一种烟火的味道，吃起来口感欠佳，自然风干最好，当然了，我们现在会采用一些高科技手段，加速它的干燥速度。”
那边大米在储物格里面干燥着，叶飞将台子上的工具收好，又拿出来一个小石磨。
这小石磨下面是一块厚厚的石板，上面一个小石磙，石磙可以转动碾压。
工具摆好，那边大米也干了，拿出来放一些在石磨上，叶飞开始慢慢的碾压，随着小石磙的滚动，一粒粒洁白如玉的米粒开始破裂，碎开，最后慢慢的变成了细细的米粉。
同样也是分三次将所有的大米碾成米粉，小石磨收起来，在瓷盆里面是半瓷盆的雪白米粉，散发这淡淡的米香味道。
“叶神，接下来怎么做？”看到叶飞一步步有条不紊的进行着，孟杰好奇的问道。
“接下来加入荷花汁搅拌一下。”
将大半碗的荷花汁倒入米粉中，然后开始用手慢慢的抓拌。
虽然荷花汁不少，但是相对于米粉来说还是显得少的多，当荷花汁倒进去之后，盆里面的米粉只是微微湿润而已，并不是糊状。
“呃~少了。”食霸天嘀咕道。
叶飞哈哈笑道：“少什么，正好，我们往米粉中加水，并不是要得到迷糊，而是要得到微微湿润的米粉就好，这样好方便一会儿成型。”
米粉和好，叶飞再次拿出一个工具。
这一下所有观众都有点无语了，他们还是第一次见叶飞做一种美食拿出来这么多家伙呢，好几样了。
叶飞拿出来的还是一个模具，同样是用木头的，非常干净，分上下两层，下面一层是一个个的各种形状的框框，但是这些框框并不是通透的，在另一面有一个底儿。
上面是一个木条做成的板，这块板比下面的方框模具稍微大一些。
另外还有一个大号的筐，是用竹子编制而成的，只是编织的非常紧密，根本就不透光。
叶飞将方框模具放在了大筐中，然后再次拿出来一个工具，是一面如同筛子一样的东西，只是上面的网是用网布做成的，不是铁丝。
“接下来就是筛粉，这一步可以筛两遍，毕竟粉筛的均匀了，做出来的荷花糕才会均匀，才会更加的细腻好吃。”
说着，叶飞将盆里面微微湿润的米粉倒在了筛子中，然后开始慢慢的抖动，抖动一会儿又用手划两下，就见窸窸窣窣的米粉如同白雪一样的往下落在大筐里面，更确切的说是大部分落在了那个框框模具里面。
随着叶飞慢慢的筛动，越来越多的米粉落下去，但是筛子里面也留下了很多粗大的颗粒，有些甚至是刚才没有搅拌开的小米团，这些东西叶飞全都给倒掉了，看的别人直咧嘴。
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