第2943章 八零年种田养家75

第2943章 八零年种田养家75 (第1/2页)

血接完之后，东姝将猪头取了下来，接着开始剥皮。
　　
　　看着东姝刀刀剥的特别好，陶大力觉得自己的头发阵阵发麻。
　　
　　原本还需要两到三个男人来完成的事情，东姝一个人也完成的特别好。
　　
　　陶大力……
　　
　　甚至只打了一个下手，连猪都没怎么碰到，这头猪便已经被东姝分解完毕。
　　
　　两大扇的排骨，东姝拆下来之后，便直接给剁成小块放进了大盆里。
　　
　　如今天冷，放到外面，虽然不能冻的特别结实，但是至少短时间不会坏掉。
　　
　　前肘后丘的肉，东姝也都区分出来，单独放置。
　　
　　至于下水这些，需要之后单独处理，不然就有异味儿的，东姝也不急着弄。
　　
　　内脏之类的，东姝给扔到了下水一起。
　　
　　猪头也需要单独处理，猪皮的话，还可以处理之后，制成好吃的皮冻。
　　
　　全身是宝，一样也不能扔。
　　
　　陶大力看着东姝从早上一直忙到了下午，然后一头猪收拾的利落干净，层次分明。
　　
　　甚至哪些肉，可以腌了之后，留着慢慢吃，哪些可以吃些新鲜的。
　　
　　还有哪些可以吊到井里，然后留着过年用鲜肉包饺子。
　　
　　如今外面天冷，放半个月也不至于坏掉，只要白天不见阳光就行。
　　
　　板油之类的地方，东姝表示，这个可以炼成猪大油，以后跟菜籽油混着吃。
　　
　　这样一年到头，家里也不至于缺油水，紧巴巴的。
　　
　　陶大力没意见，原本东姝要杀，他就是同意的。
　　
　　不差这百八十块钱，给东姝补补也行。
　　
　　太可怜了。
　　
　　两个人忙活了一天，把一头猪处理的特别干净。
　　
　　晚上的时候，东姝用肥厚相间的新鲜五花肉做了一盆红烧肉，当然放了些土豆进去跟着沾了味道，土豆也好吃的。
　　
　　另外还做了一小盆粉蒸肉。
　　
　　东姝用小碗盛出来一些，又用小盘子盛了一盘子五花肉，准备给六婶送过去。
　　
　　“你歇着吧，我去。”陶大力觉得东姝这一天也是辛苦了，所以自告奋通，表示自己可以。
　　
　　东姝也没反对：“嗯，早点回来吃饭。”
　　
　　东姝下午的时候，蒸了豆沙包，晚上还顺便蒸了一盆米饭。
　　
　　今天的晚餐，还是相当的豪华的。
　　
　　陶大力从下午的时候，便已经拿眼睛往锅里瞄了。
　　
　　如果不是不想东姝太辛苦，他也不想去送，他想现在就上桌吃饭。
　　
　　“嗯嗯。”陶大力将东西接过来，放进了小筐里，又拿小盖子稍稍掩下风，免得凉了。
　　
　　好在两家离得不算太远，出了家门，稍稍往下走一下就到了。
　　
　　六婶家里今天没杀猪，不过六叔过去帮忙了，也是杀猪大军的主力，再加上那家也是自己家的堂兄弟，所以六婶切了两刀肉回来。
　　
　　六婶的意思是，肉先放着，明天叫了孩子们一起过来包顿饺子吃。
　　
　　想痛快的吃，还得等他们家杀猪的时候。
　　
　　“大力过来了。”六婶他们已经准备吃饭了，看到陶大力，忙把人招呼进来了。
　　
　　“嗯，给婶子送些吃的，我们家今天杀猪。”陶大力简单解释了一下，然后把筐递了过去。
　　
　　六婶听完，先是一愣。
　　
　　

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