第一零零六章 夜市

第一零零六章 夜市 (第1/2页)

安夏强撑着，吃了两颗消食丸，晚上坚定地跟翟静一起逛夜市。
　　
　　夜市果然也没让她失望，各种特色小吃，羊肉串、烤鱼、大碗茶、凉皮凉面、米肠子面肺子、烤全羊、羊杂汤、整个的羊头、胡辣羊蹄、核桃奶、巴旦木奶、还有切好的西瓜哈密瓜，少数民族的雪花凉，让她眼花缭乱，只恨此刻没有智能手机，不然她全都要录下来。
　　
　　“你好，我要两串。”
　　
　　安夏挑了个烤肉摊，看着年轻的维族人烤羊肉串，感叹他们还是小时候好看，长大后大部分人五官从立体变得平面，跟欧洲人就不是那么相似。
　　
　　“几个？”维族人操着不太地道的汉语。
　　
　　安夏正要说话，翟静拉了下她，“十串，要辣子。”
　　
　　“好咧！”
　　
　　维族小伙手上动作飞快，各种调料均匀地散落在烤肉串上。
　　
　　“姐姐，十个吃不完。”
　　
　　安夏有些纠结，西疆羊肉串特别大一串，上面的肉比鹌鹑蛋还大，两串都很多了，做生意也太地道了，这么大一串，五毛钱。
　　
　　翟静笑道：“我们这吃羊肉串都是十串二十串，两个太少了。”
　　
　　很快十个羊肉串烤好了，两人站在烤炉边儿，翟静举着羊肉串，刚考出来肉上面还滋滋冒油，安夏小心地咬了一口肉，味道真的一绝，烤肉绝对西疆最地道。
　　
　　羊肉外面的焦香跟孜然完美融合，虽然有焦香肉质却很嫩，烤炙把羊肉的鲜香味道全都激发出来，孜然就是羊肉的点睛之笔，这两个东西组合在一起就是绝配，只要加点咸盐足矣，根本不需要调味。
　　
　　“太好吃了。”
　　
　　翟静笑眯眯看着安夏一口气吃了五串，“烤鱼也好吃，你要不要尝尝。”
　　
　　然后二人又要了一个炭火烤鱼，这边儿的鱼是冷水狗鱼，肉质细腻油脂厚，考了之后配上西疆最好的孜然和辣椒粉，就连烤鱼都透着一股羊肉味似的。
　　
　　夜市人开始多了起来，夜幕初临，到处都是烤肉摊，整个也是处处弥漫着羊肉串的香气，成了一个巨大的烧烤市场。
　　
　　“姐姐，我请你喝这个。”
　　
　　安夏指着眼前巨大透明的冰块，对维族男子说两碗，男人手脚麻利地从冰块上凿下刨冰一般的冰屑，加蜂蜜加特调雪花凉汁，把碗里的雪花凉高高扬起，在安夏的惊呼中稳稳接住，就跟现在的拉茶似的，经过几次之后，雪花凉搅拌均匀，冰渣被液体包裹，成了一碗带有淡淡清香奶味十足的冰凉饮品。
　　
　　安夏递给翟静，翟静却没怎么喝，她现在身体不好，都不怎么敢吃凉的。
　　
　　随即两人又吃了凉皮凉面，安夏喝了一杯冰凉的核桃奶，然后还有少数民族自制雪糕，吃了两牙哈密瓜一牙西瓜，香浓甜蜜的哈密瓜，仿佛带着浓稠的蜂蜜，甜度高的都有些糊嗓子眼。
　　
　　不光好吃的多，还有少数民族特色的各种饰品和衣服，安夏买了一个漂亮的陶瓷手镯，颜色浓郁艳丽，就跟西疆的少数民族一般，热情浓烈。
　　
　　这一晚，她吃得肚子撑死，回去后告诉爸妈，大家一定要去一趟夜市，真的太好玩了。
　　
　　

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