第七十七章 要见女朋友？

第七十七章 要见女朋友？ (第1/2页)

听到刘飞翔说起压并购东泉酒厂，孙权和仲荣正都来了精神，在他们看来，东泉酒厂虽然名气小，效益差，但是主要还是因为负债太大，每年银行贷款利息都不是一笔小数目，加上纯粹的原酒生产利润薄，这才举步维艰。
　　
　　而实际上东泉酒厂原酒生产规模比莲花酒厂更大，更为重要的是东泉酒厂因为窖池的地质条件和莲花酒厂这边基本一致，加上仲荣正本就是从东泉酒厂出来的，他2002年到2005年就一直在东泉酒厂担任技术指导，东泉酒厂也就是在他手底下完成了技术改造升级和扩建，只不过时任外聘的厂长胃口太大，一味扩张规模，忽略了品牌建设，导致东泉酒厂规模膨胀却又效益不佳，债务也越来越大，直接拖垮了东泉酒厂。
　　
　　所以从本质上来说东泉酒厂的原酒风格和莲花酒厂原酒基酒风格相差不大，只需要做适当勾调，就能达到所需的要求，在这一点上仲荣正是最有发言权的。
　　
　　现在莲花酒业在京城打开了市场，从长远来看就面临着产能严重不足的局面，而白酒行业和其他行业不一样，原酒基酒的酿造都需要一个时间过程，哪怕是现在莲花酒厂这边启动厂区扩建和窖池新建，那也需要一两年才能完全投入使用并发挥效益，这对于急于借这股东风来占领市场的莲花酒业来说是难以接受的。“仲工，你在前几年还在东泉酒厂做过技术指导，你觉得呢？”刘飞翔看着平时言语不多的仲荣正，含笑问道。
　　
　　“刘总，说实话，我对东泉酒厂还是很有感的，只不过它和莲花酒厂走的路径不一样，它是以原酒基酒为主，窖池规模大，酿制能力强，但是没有品牌，而且也不善于勾调，所以才会变成现在这般景象。”
　　
　　仲荣正叹了一口气，“把它收购过来对于我们莲花酒业来说可以很大程度弥补我们的精品莲花醇产能不足，而我们这边把重心放在莲花原浆上。”
　　
　　见刘飞翔点头示意，仲荣正继续道：“我和孙总商量过，虽然现在精品莲花醇需求量很大，但是它的利润相对较薄，比起莲花原浆来，要差一大截，而且我们也一致认为，未来我们莲花酒业要想与省内其他大型酒企竞争，还是要在高端品牌上做文章，我们必须要拿出那么一两款高端产品来，足以和53度飞天茅台和52度五粮液、52度泸州老窖、52度剑南这一类高端白酒相媲美的高端白酒，这会成为我们莲花酒业的招牌，只有有了这种招牌白酒，我们才能真正和这些大型酒企正面竞争。”
　　
　　刘飞翔心中也是微微一动。
　　
　　没想到孙权和仲荣正也看到了这一点，意识到一家酒企如
　　
　　果没有真正拿得出手的拳头和招牌产品，那么始终只能在二流企业里徘徊，稍微有市场波动，效益就会收到巨大影响。
　　
　　说白了，就是就要做一款bī)格够高的产品出来证明自己。
　　
　　几年以后国窖酒就会用这种方式来实现这一目标，用最高端的产品在价格上力压茅台和五粮液的最高端产品，力证自己的bī)格。
　　
　　虽然后来湘泉酒业趋没落，但是有了一次上了档次可以和茅台五粮液比肩的bī)格，无论如何也不可能没落到哪里去，就像是天上人间的头牌小姐，哪怕没落到到某个三线城市卖艺，那客人们一样会趋之若鹜，价格也一样不会差太多。
　　
　　“那仲工，你觉得我们现在具备了这个条件么？”刘飞翔沉吟着问道。
　　
　　“现在肯定还不行，我们还不具备这个实力。”仲荣正接过话题，有些遗憾的摇摇头。
　　
　　“要打造这样一个高端品牌投入会很大，其实我们莲花酒厂的技术条件和本的底蕴并不差，我们依山傍水，水质、土质、气候，以及数百年的历史，乃至一直得以保存的老窖泥，这都是其他诸如东泉酒厂莒国酒厂这些酒厂所不具备的，这也是我们莲花酒厂能一直坚持下来的关键。”仲荣正打开了话匣子，就有些刹不住车。
　　
　　“但要打造这样一个具有挑战几大名酒的品牌，首先就要在酒的品质上要过得了关，这需要反复的勾调实验，需要耗费大量的原窖老酒，同时还需要经过一定时间的窖藏之后来定型测试，不但工艺复杂，而且投入巨大，然后可能才会涉及到宣传投入，……”
　　
　　刘飞翔已经明白仲荣正的意思，虽然现在莲花酒业的第一炮已经打响了，看上去产销两旺，但是这只是表面现象，一家酒企最核心的竞争力尚不具备。
　　
　　这一点孙权和仲荣正都担心刘飞翔被表面的闹所冲昏头脑，所以才如此郑重其事的提出来。
　　
　　“仲工，你说的这些我都明白。”刘飞翔也正色道：“我们莲花酒业不想只做短命二郎，眼下这一切只是广告营销带来的短期效应，不足以支撑一家企业的长久辉煌，我认同你的观点，一家企业的核心竞争力就是其高端品牌产品，这是其赖以与其他大型酒企竞争的矛，而中档和中低端产品则是盾，是基础，只有盾，那么这家企业就永远只能被动挨打，最终只能落败，只有矛盾兼具，才能在竞争中立于不败之地。”
　　
　　

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