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第一百六十五章 做饭学问

第一百六十五章 做饭学问 (第1/2页)

水鬼众人都是不是一些懒惰的人,来王羽这边其实并不是为了所谓的图方便,而是王羽的做饭菜真的很好吃,众人也是冲着其饭菜的味道而来的。
  
  虽然小岛之上的设施比较的全面,食堂也是相应的配备的,但是东瀛设置的食堂,当然不管做哪国的菜,那多多少少的都带有一点东瀛的口味,而一些异能者在吃习惯了,自己家乡的口味后,再在这里用餐的话,那多多少少的都会有点不适宜。
  
  就拿华夏国的菜品举例,华夏国那么大的地方,一些相离比较远的地方,那吃的菜品都是有点不同呢,更别说是东瀛国所做出的华夏食物了,虽然也是有着简单的菜系之分,但是不出意外的话,各钟的菜系,显然都不会那么的正宗的吧。
  
  所以不管是华夏那个地区的人,吃东瀛所制作相应的食品,大家多多少少的都会有点不太适应的感觉,但是你要是说有什么不一样,那一时半会的也说不出个所以然。
  
  所以这也是水鬼众人,不太喜欢在东瀛食堂吃饭的原因,现在已经有了更好的选择,自然人都不是傻子,都会选择对自己比较好的东西,当然异能者也是一样。
  
  其实刚才和水鬼一行人聊了片刻,本来不怎么饿的王羽,现在肚子倒是又有点饿了,现在倒是有着众人的帮吗,也正好是省去了王羽不少的麻烦。
  
  比如说是现在,铁山和拳三他们两个都是力量觉醒者,拥有足够的力气,想处理一些肉类,他们也是个不错的选择,向牛骨头在正常的眼里,可是个极为费力气的活计,普通的一些的刀根本是奈何不了的存在,但是一旦到了他们的手中,就算是用水果刀,那都是用花费不了太大的力气。
  
  而这些比较费力气的活计,虽然对于王羽来说并不是极为的费力气,但是现在不是有着打手呢嘛,正所谓不用白不用吗,现在说的就是这个道理。
  
  而有人众人的帮忙,所以王羽做饭的效率也是有了明显的提升,因为众人带来的食材比较多的缘故,原本王羽还需要一个多小时,才难将其全部做完的事情,居然硬生生的缩短到了,四十分钟左右的时间。
  
  而王羽也不经有所感叹,怪不得有些大的酒店,都会给比较高级的厨师,安排一些助手或者说是一些学徒呢,光是王羽从刚才简单的烹饪一次家常菜来看,有没有人帮主,所消耗的时间就是不成正比的。
  
  更不要说一些厨师只要是一道了饭口上,就会一直忙到深夜了,如果给这些人配备一些专业打下手的人员,不管是工作效率上来看,还是从工作量上来看,都会给厨师,省去不少的小麻烦。
  
  这样日结月累,一些厨师的心态就会得到很大的提升,毕竟谁都不喜欢每天在高强度的工作之下生存,如果这个情况不得到改善的话,长期以往下来,厨师就会变的非常的疲惫,而到最后不得不走上辞职的道路。
  
  而大的酒店厨师辞职那可不是一件小事了,那就意味着饭店的整体口味的变化,这样一些比较挑剔的客人,就会重新去选择饭店,而这无形之中就损失了许多的客源,而这给酒店的损失,将会是巨大的。
  
  而往往这一点,只要雇佣一个小工,或者是说学徒,那就能够大大的解决这类的问题,从表面上来看,是多雇佣了一个人,多花了一份的钱,但是从某种意义上来看,是给饭店无心当中,带来了巨大的收益,而这些收益并不是短暂的时间就可以看的出来的,只有是日积月累后,才能见到这做法的好处。
  
  往往这样的做法,就会让一些老客户抓的牢牢的,这样只要是喜欢这家店的老客户,就会日复一日的选择这家饭店。
  
  四十分钟左右的时间,对于一个老手来说时间还是十分的充裕的,像王羽这样经常都会做饭的选手,自然这个时间对于王羽来说,十分的充裕,所以变出一大桌子的菜品,可以说是一点问题都没有。
  
  但是有些不是经常做饭的人,看到王羽只不过是四十分钟左右的时间,就可以变化出如此之多的菜品,都有些咋目结舌了起来。
  
  “老王,你以前到底是不是干厨师出生的啊,看你这速度,就是那时比起一些饭店的厨师,都要快上不少啊。”陈沙有点惊讶的说道,陈沙因为并不会做饭,所以在他看来,王羽的速度到是真的有点小快了。
  
  “饭店的厨师,做菜的速度可比我快多了,那个可是人家的职业啊,之所以会慢,因为人家毕竟不是给一桌子做菜啊,比如有人在你前面好久来的,人家自然是要给别人先做的,所以你这才看来人家的速度不如我咯。”王羽到不是个自满的人,所以给陈沙解释了一番。
  
  “还有,我这个速度也就是一般的水平吧,看样子你在家应该不经常做饭吧。”王羽笑着对着陈沙说道。
  
  陈沙的确是被王羽说中了,平时在家里都是陈沙的爱人做饭的,陈沙一年到头也是最对下个面条的选手,所以更别没有太多的做饭经验,所以要是陈沙自己做一顿饭的话,自然要是比一些有上一定经验的人,慢上许多了,这也是毋庸置疑的事情。
  
  而陈沙有时候也是给爱人做上一顿饭的,但是往往是陈沙提前了几乎两个小时的时间,而就算是这样也一样做不出简单的四样菜来,所以总会惹得陈沙的爱人哈哈直笑。
  
  

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