第五十三章 探望

第五十三章 探望 (第2/2页)

“放心吧，吴哥！”赵磊还没有吃完，端着放豆浆的碗回答道。
　　
　　吴见夜去哪里了呢，自然是去了小西天的燕京电影学院，人家都帮他收拾院子了，他自然是要表示一下的。
　　
　　前门外大街，正明斋三个字的牌匾挂在一个并不是太显眼的门面上，这个有着百年传统的老字号饽饽铺，今年重新开业了。
　　
　　吴见夜去看朱惏，自然是不能想回宿舍一样，直接拎着几只烧鸡过去了，去见女孩子吗，总是要带点糕点更为合适，在四九城，糕点也被称为饽饽，所以糕点铺也被称为饽饽铺。
　　
　　在老四九城送糕点也是有讲究的，正月初开市起，即开始供应细馅什锦元宵，直至正月十五。四月开始卖鲜花玫瑰饼，鲜花藤萝饼;五月节则卖江米小枣粽子、五毒饼。盛夏则供应绿豆糕。八月中秋节则供应中秋月饼，自来红、自来白、提浆、翻毛月饼，南果铺则供应广式月饼、苏式月饼。九月重阳，应节供应重阳花糕。十月入冬，玉面蜂糕、芙蓉糕、萨其马又上市了。一进腊月门，又准备年货供应了。
　　
　　到了现在虽然没有那么多讲究了，但是该注意的还是要注意，比如现在四九城的百年饽饽铺，真正开业的就只有今年重新营业的正明斋，和去年重新营业的大顺斋，至于桂香村，稻香春这些老店，还要等两年。
　　
　　大顺斋出名的是糖火烧，清真糕点。
　　
　　正明斋的饽饽在以前就是宫廷贡品，精品糕点也多，比如奶皮饼，干菜月饼、萨其马、蜂蜜蛋糕、桃酥、黄酥月饼等，所用芝麻都须去皮才能使用。少帅居京时，常派副官到正明斋去订做玫瑰饼。玫瑰饼是老北京的传统糕点，又称为“内府玫瑰火饼”，清初就已成为宫廷细点。此饼的与众不同之处是用玫瑰花瓣做糖馅。京剧大师郝寿臣先生则最喜爱食用正明斋的鸡油饼，在旗的主顾们也爱到正明斋买奶油萨其马、杏仁干粮、风味月饼、蜂蜜蛋糕等。蜂蜜蛋糕是用白面、鸡蛋、白糖、蜂蜜、青梅、桂花、瓜仁，经过打糕、灌糕、烘烤、冷却等工序精制而成，有滋补养身、清火润肠的功效。正明斋最出名的满洲饽饽是萨其马。
　　
　　既然已经进入十月份，吴见夜自然要送萨其马了。
　　
　　进入正明斋后，吴见夜也没客气，将这里知名的糕点，买了不少，花了六十多块钱，够得上高级工人一个多月的工资了。
　　
　　拎着食盒，吴见夜再次乘上公共汽车来到了小西天的燕京电影学院。
　　
　　朱辛庄的学生，把小西天称为‘天堂’，其实小西天的环境并没有比朱辛庄那边好太多，比如教学的教室，其实就是在校园内搭建起来的几间平房，连操场都没有。
　　
　　只所以这边让朱辛庄的学生羡慕，是因为小西天毗邻市区，这里的学生可以上街，还可以去餐厅吃一些食堂里没有的东西，还可以买他们需要的生活用品，甚至在春天，在周日的时候，可以相约结伴去北海划船照相。比起朱辛庄的其他系的同学，表演系的同学，就像生活在天上。
　　
　　经过那次舞会，小西天的表演系学生也都认识了吴见夜，所以很快吴见夜就打听到表演进修班在哪里上课。