第三十七章 南门便民营养早餐

第三十七章 南门便民营养早餐 (第1/2页)

宋青枝梦到上次在董家吃完火锅后路过的那个小院，院中点着灯笼，照着一树桂花，她正搬来糕点给陈氏和青豆吃。
　　
　　这时张大娘突然凶神恶煞冲了进来，又用棒槌一样的一双胳膊使劲推她：“你这祸害，哪里配住这么好的院子！快出去！”
　　
　　村长和宋村的村民们也恶毒地瞧着她。
　　
　　青枝在梦中与张大娘对打，两只胳膊却被紧紧捉住，她大声呼叫，一下子睁开眼醒了过来。
　　
　　孙二娘的脸正对着她：“你这小胳膊力气倒大，打得我好疼！快起来，准备准备该出门了！”
　　
　　宋青枝赶紧穿上衣服，匆匆洗漱之后就来到院中，孙二娘已经开始往早餐车上装东西了。
　　
　　这就是一个人力板车那样的东西，不过更大一些，一半嵌着一个火炉，里面烧的竟然是炭，孙二娘砰的一声，放了一个大蒸笼上去；另一半分作三层，上面一层是包包子的工作台，中间一层放着备用的一盆面团。
　　
　　孙二娘让青枝将已切好的小面团擀成碗口大小的面片，然后她自己去厨房炒馅去了，很快葱花肉馅的香味就传了来。
　　
　　孙二娘抬着一盆肉馅出来，咚的一声放在工作台底下最下面一层。
　　
　　她见青枝已擀好许多圆片，点点头，说道：“先别擀了，到了再说吧。”盖上了一层湿纱布。
　　
　　孙二娘用腰顶住整辆车，一只手伸出将桌角收起，紧紧握住早餐车扶手往门外推，孙家的房子并无门槛，就是为了方便这车出入。
　　
　　宋青枝赶紧上前，在侧面帮着推。
　　
　　因为有炉子，这一车东西很重，光推车就很是辛苦，推到南门时孙二娘与青枝皆出了一身汗。
　　
　　丽山镇城门五更开，此事已有等着出城的人，一见蒸笼上冒出的白气，闻着新蒸好的肉包子香味，好些人围了过来。
　　
　　孙二娘忙着用干荷叶包着包子递给顾客，又收钱找零；青枝在一旁擀面包包子，才包了两个，孙二娘扭头看见，大喝一声：“别包了！过来收钱！包得又慢又丑！昨天你不是说会做饭的？！”
　　
　　买东西的人多，青枝来不及分辨便被推到蒸笼前面，城门已开，进城的人见到肉包子都想买一个尝尝，顾客越发多了起来。
　　
　　宋青枝：古人排队不是排成一条龙，而是排成半圆形啊，好难分辨先后。
　　
　　她急着将包子包好递出，又怕收错钱，忙着心算价格，手忙脚乱又出了一身汗。
　　
　　待得这一波出城进城的客人过去，蒸笼中已蒸好的包子也卖去大半，早餐车稍微冷清下来，孙二娘瞪了青枝一眼：“好生看着！”
　　
　　她开始给青枝示范如何包包子。
　　
　　宋青枝艳羡地看着她十指翻飞，几下子就把一块面皮和一大筷子肉馅变成一个白白鼓鼓的包子，又匀净又好看！
　　
　　孙二娘估摸着包够了下一波客人的量，让宋青枝来包。
　　
　　宋青枝聚精会神、全心全意开始包，孙二娘一边看一边叹气。
　　
　　这晚两人晚餐就是宋青枝包的丑包子。
　　
　　没办法啊！这样的货色难道还好意思收钱卖给顾客？
　　
　　宋青枝吃了六个大包子，虽然非常羞愧自己不会包，却也有种微妙的开心：嘤嘤嘤这包子太好吃了！！！
　　
　　

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