第二百一十二章.汉末荷兰，还是西方青州？

第二百一十二章.汉末荷兰，还是西方青州？ (第1/2页)

难怪贾诩发火，王厚这牛逼吹的够大的，还广陵陈元龙，一年海耕五十万石，他去了，结果一年连五万石都到不了。
　　
　　倒不是打不到鱼，毕竟陈登门口就守着个舟山渔场，这年头下网就有鱼，不像后世贫瘠的出海好几天，油都跑空了，连个虾都找不到，船长急得哇哇哭，一此出海配个十万二十万的，大海可富饶的很。
　　
　　最大的敌人，还是保鲜问题。
　　
　　这年头可没有速冻舱，王厚教给陈登一招活渔舱，可就算是把鱼养在了甲板下特意留的海水里，也是一天就死，两天就烂，一条这样三十多米的大型远洋渔船足可以在海上作业半个月，可是出海一此却是只能第三天返航，刨去人力物力赚的并不多，加上陈登对大海还是不太上心，广陵远洋渔船也就十条。
　　
　　尤其是海船比河船风险还高，陈登去这些天还翻了一条。
　　
　　所以看着王厚这头上鱼，他是没提多大的兴趣。
　　
　　不过斜靠在半层甲板上，瞪着一双老眼睛，不一会，王厚一些不一样的举动还是映入了他眼帘。
　　
　　和陈登的步骤一模一样，把鱼抢上来，扔进活鱼舱，可忙活了半个时辰，完成了收鱼，不一样的一幕来了。
　　
　　水手在王厚的吩咐中被指挥的团团转，搬上来了一堆封的结结实实的大木桶，亲自抓过一条鱼，也不怕腥，王厚是两刀割掉鱼鳃，锋利的刀子一刀抛开了鱼肚子，鱼鳔单独拿出来，那可是熬胶的重要材料，剩下的内脏鱼鳞一股脑全丢在一个桶中，已经掏洗干净的鱼抓两把桶子里的盐巴里外抹上一把，吧唧一声，还蹦跶的金鲳鱼就被他扔到了第三个撞了半桶浓盐水的大桶中。
　　
　　州牧都亲自动手了，那些水手工人岂敢不帮忙，一时间围着活渔舱又是坐了一大堆小马扎，水手们围着活渔舱，七手八脚的轮着刀子，一条条可怜的各种肥美海鱼就这样纷纷沦为了刀下亡魂，甲板上，呛人的腥气都扑鼻了，活鱼舱里的水也很快变得血红，鱼鳔却是飞快的堆满了两大桶，内脏鱼鳞鱼头装了八九桶，而鱼则是装了足足四十多桶，另外还有虾装了四五桶，螃蟹则是被直接扔了。
　　
　　和鱼不一样，海蟹如果不能迅速煮熟后熟冻起来，蛋白质腐败是飞快的，就算穿越前超喜欢吃螃蟹，对于这些市场上至少能卖一二百，最大差不多能有一斤多的大螃蟹，王厚也只好说再见了！
　　
　　差不多三百多斤鱼一桶，那么一次就收获了一百二十多石，这还仅仅是两条船半个晚上的收获。刚刚干的时候干劲儿十足，这会儿王厚却不行了，被腥气熏得直迷糊，他是扇着鼻子飞快的逃回了船尾的头等舱，还奢侈的打开了一桶淡水给自己泡个澡，另一头，水手们抽签抽了半天，一个水手这才鼓起勇气跳下了活鱼池，呛人着呛人的血腥味，把活鱼池底下的塞子全拔出来，船两边的排水道，鲜红的血水喷涌而出，另一头，老船长是赶紧下令挂起了风帆，撒腿就准备跑路。
　　
　　现在就已经汇聚不少鲨鱼了，如此腥的血水一排出，恐怕方圆百里内的鲨鱼都得闻风而动过来了，到时候别把船给撞翻了。
　　
　　只不过看着水手推到船舱底下一个个沉甸甸的大桶，贾诩还是满眼的怀疑。
　　
　　这样真能保存的住吗？
　　
　　他是浑然不知道，就这么简陋的一刀切法，在后世西方奠定了一个传奇商业帝国的根基，海上马车夫的荷兰！
　　
　　北欧海岸线，每年都有大批的鲱鱼群光临，荷兰瑞典，挪威几国都是靠打捞鲱鱼过活，这其中荷兰是最弱小一个。
　　
　　可荷兰一位叫威廉的渔夫，一个偶然间发明了这种荷式保鲜法，切掉鲱鱼的内脏，抹上盐之后用浓盐水腌上，这样鲱鱼足足可以保存一年之久。
　　
　　要知道鱼在欧洲市场上可是紧俏货，因为这年头，对肉的烹饪手法太落后，西方的肉都是原汁原味带着牲畜的体臭，香料为何在西方狂热，就因为贵族需要用大量香料腌制，才能压住肉里的异味，而且基督教的传统中全年差不多有一半的时间出于斋戒，不能吃肉的！
　　
　　

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