第6章，吐司套餐

第6章，吐司套餐 (第1/2页)

6.吐司套餐
　　
　　桑梓亭看着观众人数一点点从5人到了200人，等第一锅牛奶燕麦粥煮好的时候，人数到了700人，到第二锅燕麦煮好，人数突破了1000。
　　
　　桑梓亭在心里给自己比了一个手势——耶！不错，再接再厉。
　　
　　虽然每天现实中的桑梓亭还是吃着口味不同的“星际速食”——营养剂，但是在天网中，她想去烧些自己喜欢的食物。
　　
　　即便她厨艺一般，也是一种乐趣不是么。
　　
　　明天的早饭，桑梓亭想烤点吐司吃，所以她开始揉面团啦。
　　
　　感谢科技发达的未来，有了专门的，集揉面机、搅拌机、榨汁机为一体的厨房机器。
　　
　　“我已经把比例调好了哦，260克面粉，酵母2克，鸡蛋2个，1个鸡蛋差不多40多克，加上牛奶80克，还有糖30克，喜欢甜的可以多加一些糖，盐2克，黄油20克。
　　
　　除了黄油，以上的我们全部放入揉面机中，进行搅拌、揉躏，搅拌十分钟之后加入黄油，进行第二轮揉面。”
　　
　　桑梓亭将其中一个镜头放在揉面机器上方，可以清楚的看到揉面的状态。
　　
　　一边记录时间，一边和观众们说：“看来第二轮要揉20分钟呢。”
　　
　　桑梓亭取出揉好的奶黄色面团，说：“揉好后的面团要静置10分钟，先放进方形模具盒，再然后放进发酵盒中，可以看到，面团发酵到了原来的两倍大了。”
　　
　　桑梓亭用小刷子仔细的在面包表面刷上了一层蛋液。
　　
　　“刷好蛋液，就开始烤面包咯。180度，烤50分钟。定好时间，这段时间还蛮久的，我们再做点其它事情吧。”
　　
　　桑梓亭打算在天网上炖一锅高汤，熬煮上一夜的高汤，明天的晚上就可以做点大菜了。她的厨艺，是跟着院长妈妈学的。
　　
　　身为一个南方人，她的拿手菜是红烧肉、糖醋排骨这些浓油赤酱的菜品。
　　
　　但她吃的最多的是，粥和汤，味道都是特别淡的那种。这些大菜，桑梓亭只能闻一闻。
　　
　　在桑梓亭脑海中，逢年过节的时候，院长妈妈总是会张罗一桌子的菜，大家围坐在一起。
　　
　　一张大桌子，孩子们的脸上是笑嘻嘻的。那种感觉，真好。
　　
　　桑梓亭真想像院长妈妈一样，为孩子们做一桌子菜。以后会有机会的吧，为自己身边亲近的人、朋友们，做上一桌。
　　
　　人们在天网上的相遇，也是难得的。桑梓亭想，粉丝都是超级无敌可爱的存在，感谢粉丝最好的行为，就是拿更好的作品。那就给她们多多制作一些美食吧。
　　
　　怀着这样的心情，桑梓亭做这锅高汤的时候，是蛮慎重的。
　　
　　选用老母鸡的肉，配上部分瘦猪肉，烧一锅滚水，烫过肉，去白沫，这些白沫都是比较腥的，所以一定要去除。
　　
　　当然，她不能将高汤完全的公开。保密的成分，桑梓亭用纱布包裹着放入。用纱布包着部分瘦猪肉，还有一些配料也是用纱布包着放入。
　　
　　去除白沫之后，加入葱姜酒，改小火。设定时间是6个小时，6个小时之后，关火静置即可。
　　
　　做好这些，看着渐渐热闹起来的弹幕，桑梓亭就静静的翻看着弹幕，看到有趣的弹幕，嘴角的弧度会更深一些。
　　
　　不过，桑梓亭很少和观众们互动，就这样安静的看着，也不进行对话，好像有点说不过去。
　　
　　

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