第3章 美食的影响力

第3章 美食的影响力 (第2/2页)

“好好，我买一只，不！买两只。”刘虎很激动，两百文不算贵，就算老爷不爱吃，也不会责罚他的。
　　
　　“刚叔，给拿两只。”蔡聪数完刘虎递过来的两百文，才让蔡刚拿荷叶包起两只教化鸡。
　　
　　“给我来两只。”
　　
　　“我要一只。”
　　
　　“我家老爷是长安县令，给我留两只。”
　　
　　“直贼娘，我家主人还是吏部主事，给我留两只。”
　　
　　晒背景的仆人立刻就不敢说话，吏部管官员升迁，没有当官的愿意去得罪这群人。
　　
　　教化鸡很快就被抢购一空，做仆人都是靠眼力吃饭的，他们自然猜的出来，这道美味，可以俘虏主人的胃，哄抢也不奇怪。
　　
　　看着快要散去的人群，蔡聪高声的叫道：“我这里还有一道鲜美的黄豆兔子汤，你们要不要也买一些？”说完他挥挥手，示意蔡刚把用大瓮煮着的兔子推出来。
　　
　　打开盖子，一股清香带着淡淡的酒味，扑鼻而来。所有人都下意识的停下脚步，喉咙咕咕的咽口水。
　　
　　“小弟弟，这个怎么卖？”
　　
　　“一百文一份，半只兔子。请自带器皿。”兔子本来就贵，卖的也不算高价，很快就卖光了。付了店家加热兔子汤的柴火钱，两人驾着牛车朝着米铺去。
　　
　　坊市是有关门的时间的，在宵禁以后，如果还在坊市走动会被抓走的。买了米两个人在净街的鼓声中，随着人群离开了长安城。
　　
　　满满一牛车的大米，蔡刚赶着牛车，笑得都傻了，连挥鞭子的手都在颤。而蔡聪则微笑着坐在米堆上。
　　
　　唐朝食物匮乏，所以菜肴也不丰富，主流就是汤饼面，再者就是生鱼片，这只不健康的食法。煎炸煮烧，炖焖……后世让人眼花缭乱的做法，在这个时代，让人想都不敢想。
　　
　　刘虎很小心的把教化鸡和兔子汤放在小火堆上加热，他家老爷还没有到家，厨子在煮着饭，可他不愿意交给厨子看管，那样会多一个人分功劳。
　　
　　刘付是工部的主事，典型的事多钱少，回到家的时候已经疲惫不堪了。“叫下面人上菜吧！”他净面洗手后，淡淡的对管家说着。
　　
　　这年头吃饭也奢侈不到哪里去，两个小菜，一碟羊肉就是他的晚饭。正吃着，管家进来说到，老爷，刘虎那厮说今日买到了美味，一直热着，就等您回来呢！您看要不要叫他进来？
　　
　　“这狗东西心眼倒是不少，叫他进来吧！看看他给老夫弄来什么熊掌鹿肉。”刘付擦了擦嘴，笑骂着，不过心里还是又几分期待的，刘虎很机灵，不好吃的肯定不会送来的。
　　
　　刘虎有意卖弄一下，盘子里装着汤和一碗饭，两只鸡叫人抱着。
　　
　　刘付尝了一口汤，觉得异常鲜美，不过他吃过不少东西，各大酒楼也不是没去过，所以觉得不至于特别的期待。抬头看了看刘虎，觉得他不该这么没眼力的。
　　
　　“嘿嘿，老爷这道汤就是给您清清嘴的，这才是小的要献给您得。”刘虎多聪明的人，急忙的推出两个土疙瘩。
　　
　　不过这时候他可不敢卖关子，再拿捏就是戏弄主人，说不定明天就会出现在乱葬岗。他拿起棍子，轻轻敲碎一个教化鸡，热气升腾，肉的香味慢慢的散开，嫩黄的鸡肉看着说不出的诱人。刘付的瞳孔一下子就收缩了，猛吸了一口，又觉得有失体统，轻咳一声问道：“刘虎啊！这是什么菜？怎会如此的香气宜人呢？”
　　
　　“回老爷的话，这是教化鸡。今日在西市有一孩童在叫卖，小的手快抢到了两只。具体如何做的，小的也不得而知。”刘虎殷勤的说着，用抢字来突出自己的不易。
　　
　　“不要敲！管家立刻派人把这只教化鸡送去给阎大人。”看到刘虎要敲开另外一个土疙瘩，刘付急忙叫了起来。读书人之间送钱行贿就下乘了，送这种少见的美食，倒是不显得阿臾。而阎大人就是工部尚书阎立本。
　　
　　夜色下的长安里，马车在东坊游走。和刘付抱有一样想法的人不在少数，连武侯都不敢拦截，只是查看下他们的帖子。于是这教化鸡就在今夜登堂入室，成了达官贵人眼里的稀奇菜肴。
　　
　　程咬金抢到了一只，他要去陇右，出门的时候抢来了。长孙无忌的桌子上摆着三只，他的地位注定会有无数人巴结着他，不需要说话，也会有人送上门来。
　　
　　李世民看着桌子上鲜嫩的鸡肉，眼睛看着一块木牌，上面写着教化鸡，一百文一只。深邃的眼神，让人根本看不出他在想什么。良久以后，他撕下一块鸡肉放进嘴里咀嚼。
　　
　　“查一下，是什么人做的菜。”
　　
　　不过是一道菜肴罢了，却在一夜间到了十几个重臣的餐桌上，若是菜肴有毒，他的大唐今夜就会失去运转。
　　
　　没有一个帝王能接受不在掌控的事情发生，更何况这是千古一帝李世民。