第21章：你的理由

第21章：你的理由 (第1/2页)

极星寮。
　　
　　因为位于学园偏僻位置，靠近未经开发的后山，宿舍环境风景极好，大清早就有比闹钟还准时的叽叽喳喳鸟叫。
　　
　　半开的窗户前，目送一色慧出了门，夏言对着书桌坐下。
　　
　　“购买！”
　　
　　桌上凭空多出了一瓶调味豆瓣酱。
　　
　　夏言没开盖，手指尖轻轻摩挲着盖子，脑中一遍又一遍过着自身掌握度高，称得上炉火纯青的日常食谱。
　　
　　最招牌的《豆瓣酱烧豆腐》，暂时达到了一个瓶颈。
　　
　　除非可以保证发光。
　　
　　要不然，他并不打算在即将到来的食戟上使用这篇食谱。
　　
　　原因说来就是一句废话。
　　
　　一星、二星的食谱，终究与“A”评级大社团的主将，差距太大了。
　　
　　据一色慧说，那位名叫津田优树的主将，厨艺实力放在今年一批三年生里也算得上优秀了。
　　
　　一色慧还非常肯定说，只要这位津田主将及时卸任，把社团事务放下，高度专注，击中精力，在最后一年冲击学业，成为普通的远月毕业生并非难事。
　　
　　所以，一个目前厨艺段位在五星的主将……
　　
　　夏言无奈的发现，过去自己开店招待客人用的日常菜单和食谱，要用在食戟上还是太勉强。
　　
　　招待是招待，食戟却是厨艺对决！
　　
　　更讲究竞技性。
　　
　　要么是坚不可摧的盾，要么是锋利不可挡的矛。
　　
　　“到头来，也只有《柿子青椒肉丝》能用么？”夏言苦恼揉着眉。
　　
　　关键在，这篇二星食谱，突出的地方是“创意”啊。
　　
　　仅仅依靠突破经典和传统的创意，十有八九还是越不过厨艺星级的鸿沟，没办法，二星与五星的差距摆在这。
　　
　　如果那位津田主将性格谨慎，狮子搏兔用全力，把看家食谱都甩出来，夏言实在想不到原版《柿子青椒肉丝》取胜的理由。
　　
　　改！
　　
　　必须要改，黑暗化。
　　
　　“如果改的足够好，食谱升星也不是全无可能啊……三星，才可以说稳了！”
　　
　　夏言坐不住了。
　　
　　多买了几瓶‘特级豆瓣酱’一并带到极星寮的厨房，由于练习需要消耗大量的食材，所以青椒、猪肉以及其它所有用到的材料，他这个学生都要自费购买。
　　
　　远月在这块并没有严格规定，学生向后勤部订购也可以，让校外的供应商开卡车送货也行，又或者，某些比较特殊的品种，蔬菜啊，鸡鸭这类家禽啊，学生自己勤劳培育反而显得这个人很厉害很有东西。
　　
　　拨打一色慧写出的供应商电话，和那头说了几句，没到一小时，送货卡车就缓缓停在了极星寮的大门外。
　　
　　“大干特干！”
　　
　　厨房里。
　　
　　夏言认真清洁双手，脑中思考着，应该在哪个环节动刀子。
　　
　　‘特级豆瓣酱’必须要用，而且要极其强势的存在感！
　　
　　黑暗指数就靠它了啊。
　　
　　“其实原版‘柿子青椒肉丝’做法很奇怪，居然要用竹笋丝，这就有点惊世骇俗。”
　　
　　“推想一下全工序，可以插入‘豆瓣酱’的环节，无非就在调酱汁和炒青椒，调酱汁么，酱油、高汤、柿子酱再混入豆瓣酱，会不会多此一举了呢，这样豆瓣酱的辛辣，与菜品青椒的辣，就起了冲突……”
　　
　　夏言索性放弃在调酱汁环节搞事，将注意力集中在翻炒青椒这。
　　
　　先切了几根青椒试试。
　　
　　几大勺的豆瓣酱下去，青椒片在翻炒中断生了，色泽却有点不正常，沾染上了辣酱一丝丝的红，夏言嚼了口就直摇头：“不行，辣度完全不够！”
　　
　　一个上午，就在不停的尝试与推倒间流逝。
　　
　　午间。
　　
　　一色慧从校区返回，见文绪太太倚在大堂的楼梯围栏那，侧耳听着大门紧闭的厨房时不时传出来的声音，莫名感概说：“真像银和城一郎在的时候，那是极星寮的辉煌世代啊。”
　　
　　

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