第23章：辣山重现

第23章：辣山重现 (第2/2页)

想到待会菜品上桌，评审们脸色麻木，非常勉强才下筷子吃了一口，如嚼白纸毫无反应并强硬表示不会吃第二口……
　　
　　久我照纪“哈”的失望叹了口气。
　　
　　“我真蠢，本来就是5比0的胜利，我在期待些什么啊，不过对手太鱼，早知道我就坚持不掺和了，这样的虐菜局鱼塘局对我而言毫无意义。”
　　
　　跟久我照纪抱有相似看法的，还有嘉宾室的十杰成员、薙切绘里奈。
　　
　　原因无它。
　　
　　有久我照纪这里热火朝天、节奏窒息的烹调演绎对比，夏言这边未免显得太安静和平淡了。
　　
　　观众席一片嗡嗡议论的声音。
　　
　　“刀功极强。”
　　
　　“+1，把青椒、肉丝切得跟克隆群一样，刀功是很强，但也就仅此而已了，厨艺可不仅仅是刀功。”
　　
　　“我的天，为什么会是‘青椒肉丝’啊，太让人失望，相比之下久我照纪的准备，让我根本想不到他的食谱……”
　　
　　“谁说想不到，我严重觉得是火锅！火锅鱼！”
　　
　　由着厨房之外的人去讨论，从握刀，开始切菜，夏言沉浸到料理的世界，高度专注状态让他快速抛掉登台前的小小紧张情绪，体内血液也恢复澎湃活力了，动作显得舒展而流畅，不见一丝紧张的僵硬。
　　
　　“梆梆梆梆梆！”
　　
　　「花刀」点满后，最直观的体验，就是受夏言思想控制，不再突然的触发。
　　
　　而同时呢，不触发「花刀」，并不意味着这个刀功进阶，在夏言面板上，就是一潭死水毫无用处了。
　　
　　这是十分讲究快与准的进阶，所以这种刀之势，隐隐体现在他身上，只是没有雕刻、花工那样夺人眼球的名场面。
　　
　　巧了，久我照纪的鲶鱼要经腌制，夏言也要对‘肉丝’着重腌制处理。
　　
　　接下来，就是熟悉腌肉，镜头画面上盆子里的肉丝，与料酒、淀粉以及蛋清混合均匀了。
　　
　　“很常见的手法，放蛋清，是为了使肉丝保持嫩滑、细腻的口感。”评审席上，一名校外评论家淡漠说。
　　
　　众人原以为，腌肉后，夏言就要洗手，和久我照纪一起等上半小时，但见他突然往猛火升起的专业炉灶，架上了一口中华大铁锅，并从工作人员搬运上台的纸箱里，陆续搬出近十瓶的‘豆瓣酱’……
　　
　　馆内气氛一时间竟有点冷。
　　
　　鸦雀无声。
　　
　　很快，所有调料瓶空掉了并摆在桌上，镜头侧着拍过去还挺壮观。
　　
　　然而。
　　
　　吸引所有人视线的，却不是这些空瓶了，而是堆在大铁锅里，成了尖尖小山的辣酱。
　　
　　“咕噜~”刚才发言的那位校外评审，不自然的，对麦克风咽了下口水，声音清晰传遍了场馆，导播还很坏的给予面部表情特写。
　　
　　这位评审的表情大概是这样：
　　
　　(눈_눈)。
　　
　　“呃！”薙切绘里奈目睹此景，也是长足的吸了口气，尤其是，在见到夏言接下来用锅铲，手背上明显绷紧了青筋，开始翻炒这堆辣酱，她只觉得口腔里的‘神之舌’隐隐有辣味刺激的电击之感。
　　
　　仿佛被这一幕，勾出了潜藏心底的创伤应激综合症。
　　
　　“这、这是要炒出豆瓣酱红油吗？”浅紫色头发少女，新户绯沙子，看得目瞪口呆。
　　
　　“需要这么多，如此大量吗？！”
　　
　　评审席的堂岛银，嘴巴张大了，脑门溢出一片汗珠。
　　
　　哪怕事先已经见识这篇‘超级黑暗化’食谱的一色慧，脸庞也不自主地抽搐了。