第45章：合拢、折叠

第45章：合拢、折叠 (第1/2页)

“辣酱，榨菜和牛肉泥……”
　　
　　“馅料，GET！”
　　
　　夏言感到满意。
　　
　　对于怎么搭配组合两种系统特产，其实最简单的，莫过于直接抄一盘加榨菜的回锅肉，那样的话菜品画风也不会显得多怪异。
　　
　　但如今夏言正在做的菜品，也谈不上复杂。
　　
　　说来说去，无非就是日常面点。
　　
　　馅料做出来了，下一步，就是对面团再加工。
　　
　　“醒发还要多久？”夏言目光向长桌扫去，看到了薙切绘里奈在两个大号调理盆，蒙上了一层透明保鲜膜，而隔着薄薄的膜纸，盛放在盆子里进行“醒面”这一步的面团，已经膨胀变大，体积是原来的两三倍。
　　
　　“再等5分钟。”薙切绘里奈说，然后忍不住地凝视他，“你打算怎么做？”
　　
　　夏言语气轻松道：“用擀面杖，擀成面皮啊。”
　　
　　薙切绘里奈：“……”
　　
　　“我是问你打算做什么点心！”她胸脯明显起伏了几下。
　　
　　夏言对上少女写着浓郁好奇心，却又有些羞恼的眸子，不禁笑了一声：“饼。”
　　
　　“所以，还是‘油酥饼’？”
　　
　　夏言却直摇头。
　　
　　薙切绘里奈觉得夏言表情、言语诚挚，不像是随口敷衍她，俏脸充满了怀疑，掉头看向抱臂站立的远月总帅：“那为什么爷爷你说他的食谱是‘油酥饼’？”
　　
　　闻言，薙切仙左卫门嘴角流露一丝罕见的顽皮笑容。
　　
　　“绘里奈，你要把‘油酥饼’，拆开。”
　　
　　“油酥是油酥，而饼，是一种很广泛没有固定形制的食谱。”
　　
　　薙切绘里奈眉毛紧蹙。
　　
　　中华料理，可以说完美击中她的料理空白。
　　
　　身为含着金汤匙降生的大小姐，薙切家的公主，从小又被父母以深度开发【神之舌】的理由，喂灌了许多表面“高雅”、“贵重”和“精致”的料理。
　　
　　这些料理有西餐，传统的和餐。
　　
　　但唯独没有中华料理。
　　
　　毕竟，《食戟之灵》世界背景和蓝星原貌没多大区别，西方文化长久主导世界，而中餐发出声音向世人宣告自己的正面形象，也不过短短几年十几年的时间。
　　
　　见到了堂岛银、久我照纪和新户绯沙子，对远月总帅“油酥饼”要拆开看待的言辞，表情间都有了一定的恍然。
　　
　　他们似乎都读到了一些食谱的秘密。
　　
　　见状。
　　
　　薙切绘里奈气得暗暗磨牙：“绝不允许‘中华料理’成为我的弱点，在升学前，我要找绯沙子补课！”
　　
　　夏言这，恨不得对总帅老爷子竖拇指。
　　
　　厉害啊。
　　
　　不愧是活成老妖怪一般的‘食之魔王’！
　　
　　油酥，油酥饼。
　　
　　一字之差，却是完全不同的东西。
　　
　　其实也不是什么难懂的料理哲学，“油酥”无非就是一种材料，半成品。
　　
　　换句话，烤饼或烙饼想要酥脆可口，香喷喷的，那“油酥”不仅必不可少，制作时还要认真对待。
　　
　　而实际上。
　　
　　夏言的油酥，就是辣油红油，混合牛汁牛油。
　　
　　不需要普通油酥配方那些奇奇怪怪的香辛料，比如放什么十三香啊，烧烤粉啊，照他想来风味满满的‘牛汁牛油’就足够了，再放其它香料就会显得臃肿，累赘。
　　
　　多一种香料，就相当于多一种难以抑制的风味。
　　
　　他可不想自己的黑暗辣度，因此遭到其它香料的压制，变相被削弱了。
　　
　　辣度被挤占。
　　
　　不就相当于挥刀自砍【黑暗指数】么，夏言没那么傻。
　　
　　五分钟后，醒面完成。
　　
　　擀面夏言还是会的，考虑到这一步比较消耗体力，对臂力要求高，夏言也没好意思叫旁边的薙切绘里奈一并代劳，自己挽起了袖子，抓取擀面杖就开始工作。
　　
　　

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