第145章：残酷烧（上）

第145章：残酷烧（上） (第2/2页)

“到底是因为什么，比我的，更加被凸显的鲜美——”
　　
　　嘀。
　　
　　才波朝阳手持遥控器，轻轻一摁，讲台屏幕上，就自动播放一段下厨录像，时间就在几分钟前。
　　
　　画面突然停顿，是才波朝阳又按住了遥控器。
　　
　　他很有讲师的气场，拿了一根教鞭，指向画面上，被人忽略了的“柠檬”果实：
　　
　　“看到了吗，这是柠檬吗？”
　　
　　众人才定睛去看，终于分辨出不同。
　　
　　“这是柑橘，不是柠檬！”
　　
　　“当然，如果要解释柠檬是柑橘类家族一员的故事，那就要提及一部混乱而繁杂的柑橘水果家族史。”
　　
　　才波朝阳饶有兴趣盯看着司瑛士，审视他的反应。
　　
　　“你收尾时放柠檬汁，是烹调海产海鲜的惯性思维。”
　　
　　“而我，却能走出惯性思维，不去追逐柠檬赋予海产去腥除腻的‘酸’，而是走到了新的次元领域，追求柑橘的‘甜’。”
　　
　　“你知道吗，鲜甜爽口，有时候，比鲜酸爽口，更绵密柔和，更能融化一位食客的心，俘虏他们的胃袋……”
　　
　　司瑛士已经说不出话。
　　
　　同样的料理，同样的食谱。
　　
　　仅仅是收尾时，一处被人忽略的细节改动。
　　
　　酸，变成了甜美。
　　
　　一道菜，在层次上，就是截然不同的天与地！
　　
　　尽管不甘心，司瑛士还是承认自己吞了败果，若是一场正规的食戟，正式的厨艺交锋，前后两道菜端到评审席，他觉得自己会零票凄惨离场。
　　
　　台上台下，一片死寂。
　　
　　没人料到现任十杰的首席，被一个年轻的外聘讲师，很干脆的“教育”了。
　　
　　当然，这位‘铃木苍马’讲师，无疑证明了自己特级厨师的底子。
　　
　　“难怪爷爷拍板聘请这么一个年轻的家伙！”
　　
　　薙切绘里奈咬着拇指头，忽地想起什么，眉毛扯动，看向了礼堂舞台上，站在厨台旁边一直没发声的夏言，心里不免担忧地想：“他直面四宫学长都可以很顽强挺住，对上一个年轻的特级讲师，应该不会很难堪吧？”
　　
　　这时。
　　
　　没再看司瑛士，才波朝阳忽地掉转了“矛头”，指向另一个课代表。
　　
　　“你呢？”
　　
　　“夏言同学，你准备好了吗？”
　　
　　夏言瞟一眼任务日志，见狩猎任务高高悬挂，张嘴露出小白牙：“当然！”
　　
　　“请‘讲师’多多指教了！”
　　
　　指教这词，他刻意咬重。
　　
　　于是，夏言径直上前，取代司瑛士，成为这张厨台的新任主厨，并对台下的工作人员吩咐：“给我找炭炉，造好炭火，铺好烤网。”
　　
　　这句话说出来，顿时让众人眼睛一亮。
　　
　　炭烤龙虾吗？
　　
　　至于对龙虾的事先处理……
　　
　　夏言抱臂而立，动也未动。
　　
　　才波朝阳倒也不心急，目光在他身上，与厨台的刀架上，一阵转换，似乎在想他会动用什么样的刀具。
　　
　　很快，大炭炉送到，火势旺盛，上面的烤网都微微通红。
　　
　　见夏言干净利落的，抓取‘伊势龙虾’，直接摆在了通红的炉子上。
　　
　　那只肢钳还在爬动，触角高高直立的龙虾，被夏言的刀尖，死死抵在了烤网上。
　　
　　“残、酷、烧——！”
　　
　　才波朝阳一字一顿的，吐出夏言的烹调真相。