帝师（9）

帝师（9） (第1/2页)

曦月只是笑着问道，“不知道众位大人觉得刚才食物的味道如何。”
　　
　　其中一人率先开口道，“这食物的味道自然是极好的，只是不知道是如何制成。”他们刚才都已经尝过了，焦焦脆脆的，味道确实很不错，只是不知道这到底是什么食物。
　　
　　皇上在上手也微微的颔首，表示自己的满意。
　　
　　曦月此时点上露出了一个大大的笑容，“好，那么我就先多谢众人对于我厨艺的赞赏。”
　　
　　众人听了曦月的话，心中都是感到疑惑，这位新科状元到底是什么意思？来请他们吃她做的饭，难道他这是不想为官，不想要去做先生，又想去做厨子了吗？只是大家都没有言语，静静的等待着曦月的下文。
　　
　　曦月又道：“我知道大家最近都在为南边的虫灾感到心慌，因此我便想了个办法，”
　　
　　说完这话，曦月又停顿了一下，看着众人的反应，有一个心急的大臣坐不住了，立刻站起身来，“不知道李先生有何想法。”这虫灾一直是他们国家的心腹大患，几乎每年秋收的时候都会面临大面积的虫灾，让农民受到极大的损失。要是能解决了这个问题，国家的经济会得到极大的发展。
　　
　　曦月只是轻轻一笑：“你们知道刚刚吃的是什么吗？”众人紧紧的触起了眉头，刚刚他们吃的是什么，吃的饭味道也不错，只是，这食物材料，自己好像也没有吃过……
　　
　　曦月嘴角勾起了恶劣的笑容：“刚刚你们吃的，就是有你门口中的这些虫子所制成的食物。你们刚刚不是还说味道很好吗？”
　　
　　众人听了曦月的话，心中都不由得犯恶心，这虫子真的能吃吗？它们可是从小到大都没有吃过这种东西。虽然刚刚的味道确实不错，但是一想起来他们吃了虫子，还是心中会觉得有些不适。
　　
　　曦月拍了拍手，又让那些宫女、太监刚将还放在御膳房里的食物拿了上来。
　　
　　曦月笑着对他们道：“你们看这些也不是不能食用的，只要你有想法。而且《本草纲目》记载，蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和防止心脑血管疾病等。可以十只煎汤服，或炒存性研末服，五只/次，冻疮炒存性研末调香油涂患处。这说明，蝗虫也是可以食用的，只不过没有人敢尝试罢了。”
　　
　　接着曦月又介绍了一下她做的那些食物，大家听着曦月的话，心中的怀疑减少了不少，看起来这个还真的是能吃的。看着那些碗中的食物，又想起刚才自己嘴中的味道，忍不住吞咽了一口口水，这也不是那么难以接受吗？味道还是很好的，而且看起来这虫子也没有那么恐怖了。
　　
　　曦月看着他们的神情，心中知道这件事是可行的了，又为他们介绍了一下这些蝗虫所制成菜品的菜名。
　　
　　曦月指着其中一道道：“这一道菜的名字叫做沪上醉蚂蚱，做法也不是很复杂，用清水加盐、糖、花椒烧开。冷却后加花调酒、大曲酒调匀制成醉卤。活蚂蚱洗净，沥干水分。取大小适中的干净容器一只，地部先放葱结、生姜和陈皮，放入活蚂蚱，上面再放上葱、姜、陈皮，压上重物加入醉卤封口，放冰窖四天后即可适用。食用时浇入少许醉卤。”
　　
　　大家都点了点头，表示自己记住了，他们虽然对于此都不精通，但是在皇上面前，自己还是要表示有认真听讲的。在一旁的御厨也纷纷点头，这些菜皇上也是很喜欢的，这一定要做好啊，而且还可以解决皇上的困扰，自己一定要学好。
　　
　　接下来曦月继续介绍，“这道叫做天鸡虾排……”
　　
　　“这道是油炸飞虾……”
　　
　　“还有这道油煎天鸡。”
　　
　　“这道是香辣蚂蚱……”
　　
　　曦月继续说着，狡黠一笑，“接下来这一道大家应该都会喜欢的，这一道菜叫做飞蝗腾达，至于做法，将蝗虫用浓度盐水清洗。将水控干、用油炸食用。或将蝗虫直接用油炸，而后沾椒盐吃，味美如虾。”大家听着曦月的话，嘴角口水都要留下来了，对于这些虫子，现在在他们的眼中完全就是一道道的美食。不过这些菜他们从来都没有听过，他们一定要仔细记住这一些做法，回去便让家中的厨子给他们做。嗯对了，还要让南方那里的人给自己多剩一些虫子过来。
　　
　　

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