第90章 090? 四喜琉璃

第90章 090? 四喜琉璃 (第1/2页)

四个字，不高的声音，却让在场的所有参赛选手、工作人员……甚至连评委都是大吃一惊。
　　
　　十分钟？
　　
　　完成了！
　　
　　“好！”女编导抬起右手，“现在有请我们的礼仪小姐，将89号选手姜恬的作品，端到评选席！”
　　
　　礼仪小姐走过来，端起姜恬做好的菜，将她请到评选席前。
　　
　　三位评选老师早已经离椅起身走过来，看到桌上姜恬做好的菜，三位评选的眼中都是露出惊艳的神色。
　　
　　事实上，姜恬不仅做好了，而且还在原有的基础上进行创新和改进。
　　
　　平底仿古浅盘上，几十颗小巧精致的丸子，在盘子上摆成一串漂亮的琉璃项链造型，项链的连接处，还特意用糖稀绘成丝带的造型。
　　
　　盘侧，雕刻过的黄瓜，拼摆出翠竹作为摆盘装饰。
　　
　　古风古意，创意十足。
　　
　　构思精巧不说，丸子本身也是非常漂亮。
　　
　　每一颗都大小均匀，浑圆如珠，上面的一层糖浆挂得薄厚一致，映着灯光闪闪发光，看上去无异于真的琉璃珠子。
　　
　　先不说味道，光是这造型和想法，就已经可圈可点。
　　
　　“这道菜名叫‘四喜琉璃’，请几位评委点评！”
　　
　　“好漂亮！”
　　
　　“恩，很有想法！”
　　
　　……
　　
　　三位评委对外型都是表示赞赏，接过礼仪小姐送过来的筷子，小心地夹过丸子送到嘴里。
　　
　　其实这道菜重在工艺，味道不过就是甜而已，众人对味道并没有抱太大期待。
　　
　　可是，当这丸子一入口，大家才意识到，他们明显低估了这盘菜。
　　
　　

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