44、晴天霹雳（1）

44、晴天霹雳（1） (第1/2页)

一个三夏整整忙了一个多月才算清闲下来，等交完公粮，石有田长长的舒了一口气，终于可以歇一歇了。
　　
　　石有田坐在堂屋的椅子上，吧嗒吧嗒的抽着旱烟，他望着堆在屋里的一袋袋粮食，脸上的笑容久久没有散去，有了粮食就等于有了钱，有了希望。石有田心中高兴，家里从来没有这么多的粮食过，他特意吩咐了二成和三福两人拉了麦子去打了两袋子白面回来，蒸了几锅纯白面的馒头，还喝了好几顿白面条，一家人好好的拉拉馋。
　　
　　粮食都放在了老两口的房间，每天只要一睁眼，看见堆的满当当的粮食，老两口心中就有底气。晚上，吹熄油灯，石有田重重的咳了几声，声音有些嘶哑的和孙秀芳商量：“大勇娘，我是这样想的，剩下的麦子留出口粮后，瞅哪天得闲，让老二带着老三他们拉到粮站卖了，换成钱攒起来，等钱攒够了，抽空再起几间屋子，眼看着儿子们一个个的长成大小伙子了，娶亲说媳妇都是眼前的事，不是有句话说了吗，家有梧桐树，不怕引不来金凤凰。咱不用引金凤凰，只要能引来不嫌咱家穷的家雀子都行。”
　　
　　“行，咱家你当家，你说咋办就咋办。”黑暗中，孙秀芳侧过身子，就着微弱的月光，打量着石有田，有些担心的说道：“我说，当家的，最近你怎么老咳，看着人也瘦了，收麦子累坏了吧。”
　　
　　石有田又咳了一声才说：“这一阵子了，我老觉得嗓子眼跟有什么东西堵着似的不舒服，老想咳，又咳不出什么来，吃饭都感觉拉嗓子，干一点的就噎的慌，不就点汤水还咽不下去。”
　　
　　“哎呦，那咱哪天抽空还是去医院看看吧。”孙秀芳支起半个身子，蹙着眉头不放心的说：“我说呢，最近看你吃饭都细发了，小口吃小口咽的。”
　　
　　“看啥看，我自己的身子自己知道，好着呢，可能是咸菜吃多了齁着了，睡觉吧。”石有田翻了个身，背对着孙秀芳，闭上眼睛，准备睡觉。其实，他不舒服有一阵子了，除了吃饭不顺溜，胸骨那里还一扯就疼，但是他一直忍着不去看，到城里看病可不是那么容易的，还没见着大夫面呢，就开始花钱挂号，然后是这检查那检查的，一趟医院转下来，没有百儿八十块的可出不来，咱庄户人，一天到晚在地里干活，身体锻炼的棒棒的，能有多大的病？这些年但凡有个这疼那痒的不是扛一扛都过去了。
　　
　　早上，孙秀芳做了两种饭，熬了一大锅菜糊涂，溜了杂面窝头，又擀了一剂子纯白面的面条。面条下好了，盛了满满一大碗端给石有田，当家的身子不好，得吃点好的多补补，剩下的正好有一小碗给春苗吃，其他人喝糊涂，吃窝头就咸菜。
　　
　　这段日子，石有田嗓子不舒服，他固执的认为自己就是吃咸菜多，齁着了，所以这些天吃饭，他尽量的不吃或少吃咸菜，村中有一句俗语，说的是：要想拉馋，还是辣椒子盐。翻译过来意思就是：吃什么东西最解馋？还是又辣又咸的菜最解馋。
　　
　　好几天不吃咸菜了，石有田觉得嘴里寡淡的很，看着菜碗里的酱豆就觉得馋的慌。
　　
　　孙秀芳腌得一手好咸菜，尤其是捂的这个酱豆，那是一绝，家里每天佐餐必不可少。
　　
　　C县酱豆的做法和别的地方不一样，这里做的是西瓜酱豆，主要原料是黄豆和西瓜。黄豆煮熟后裹一层面粉，发酵，带豆子均匀的长了一层霉菌，放太阳下将其晒干备用。西瓜简单去除最外面的那层薄薄的绿皮，剩下的青皮和红瓤与发酵好的黄豆及配料拌匀，放进干净的土罐中，封严罐口，在阳光下曝晒。每天早上搬出时搅拌一次，晚上再搬回室内，防止雨淋。就这样搅拌、封口、曝晒，整个过程需要一个多月才成。做好的西瓜酱豆，色泽红亮，豆粒油汪，西瓜的清甜融汇黄豆的酱香，味道极是醇美。
　　
　　石有田喝了一口白面条，到底是没有控制住自己的手，夹了一颗酱豆放到嘴里。酱香浓郁的黄豆，咸中带辣最是美味下饭。
　　
　　石有田眯起眼睛品着嘴里的酱豆，幸福的好似吃到了龙肝凤胆，一筷子开了头，就不控制自己了，索性敞开吃，吃着吃着，一粒豆子没嚼烂卡在了嗓子眼，他喝了好几口面条汤都没顺下去，可卡在嗓子眼又着实难受，石有田就想咳出来，他歪着头，避过饭桌，大声咳了几下，东西没咳出来不说，震动肋叉窝还疼，石有田又往下咽了咽，还是咽不下去，这不上不下的也太难受了，石有田决定还是咳出来吧，他吸了一口气，攒劲猛的咳了一声。
　　
　　

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