第57章

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第57章
　　
　　“你师傅是谁？”
　　
　　“就是以前大厨。”
　　
　　“一会儿你再炒个给我看看，有多难吃。”叶兰笑笑，她还是比较相信自己直觉。
　　
　　“小姐，俺真不会。”牛二紧张起来，对着比自己矮小叶兰，反倒像一个孩子。
　　
　　“没事儿，你就随便炒炒好了，这不是还有一口空锅吗，你会做什么，或者觉得自己善长菜，自己准备，让牛三给你烧火。”
　　
　　“哥，既然这位小姐让你做你就做嘛。”牛三劝着哥哥，他知道哥哥喜欢做菜，可胆子小，没自信，好不容易鼓气勇气大厨面前露了一手，被骂了后再也不敢拿勺子了。
　　
　　见叶兰和自己弟弟都开口了，牛二自己纠结了一会儿，觉得放那里勺子莫名吸引自己，终还是拿了起来，
　　
　　“那俺就煮个白菜吧，要是难吃，小姐别骂俺啊。”
　　
　　“呵呵，不会，你放心做吧，只要是用心做出来菜，都应该被尊重。”叶兰笑着开口。
　　
　　牛二没有听过这话，但第一次听到，就觉得胸口满满，有种什么东西装不下要流出来感觉，连连点头，
　　
　　“俺知道了。”
　　
　　牛二水煮白菜很简单，但是等他起锅后叶兰尝了尝，发现虽然不是大师级作品，但起码，也比店小二手艺好，这可是店小二拿手好菜啊，而原来师傅，她没吃过他做水煮白菜，不知道怎么样，但有一点儿可以肯定是，这牛二，不是一个厨房白痴。
　　
　　“是不是很难吃？”见叶兰久久不说话，牛二尴尬开口。
　　
　　“你自己做得菜怎么样，你自己不知道吗？”叶兰好笑看着牛二，“你自己就没有吃过？”
　　
　　“俺打小被卖进大户人家当苦力，每天吃饭都是现成，没机会自己做，后来契约到了俺就出来了，到了聚仙楼打杂，这里每天也有现成饭菜，俺也不需要做，今天是俺第二次掌勺。”想想自己都奔三了，还酒楼里干了五六年，今天竟是自己人生第二次掌勺，牛二顿时有种不好意思感觉，他怎么觉得自己不像是苦命人反倒像是大户人家少爷啊。
　　
　　“如果这是你人生第二次掌勺，那我得说，你做菜方面天分还是有，起码比小二天分要好。”叶兰笑，
　　
　　“你可以试试自己菜。”
　　
　　“真吗？”第一次被肯定，牛二有些不敢相信，得到叶兰鼓励眼神，连忙拿筷子去夹菜。
　　
　　“哥，俺也尝尝。”牛三也拿了筷子过来。
　　
　　“唔……比小二哥做好吃，比原来大厨都要好吃，哥，上次你也是大厨面前做这道菜吧，为啥那大厨把你骂得一无是处呢，明明这味道就不错。”牛三一脸激愤，
　　
　　“莫非他其实是故意，怕哥你手艺超过他取代他地位？”
　　
　　“当时那大厨骂你做东西难吃，你都没有自己尝一下吗？”叶兰突然觉得，自己好像看到了勾心斗角一幕。
　　
　　“那大厨当时很生气，骂了俺一顿后就把俺菜给倒潲水桶里了，俺压根就没来得及自己尝一口呢。”牛三苦着脸解释。
　　
　　“如果上次做得和这差不多话，牛三话倒是解释得过去了。”叶兰摸摸下巴回答。
　　
　　“那狗日，老子找他算账去，竟然敢算计俺兄弟。”牛三脾气火爆，立马要找人算账去。
　　
　　“牛三你干啥去，给俺回来。”牛二连忙拉着牛三。
　　
　　“哥你别拉着俺，让俺找那混蛋算账去。”
　　
　　“算了吧牛三，事情都过去那么久了，再说那大厨已经不俺们这儿了，俺们要是去找他麻烦就是找龙凤店麻烦，找龙凤店麻烦，龙凤店还不得找俺们聚仙楼麻烦，本来酒楼现就出现了危机，俺们不能再给聚仙楼添麻烦，让龙凤店有藉口来对付俺们酒楼。”
　　
　　“哥，难道俺们就这样放过他？”
　　
　　“他也是怕俺抢他饭碗，对付俺也是情理之中，人家对俺们不客气，俺们不能对别人不客气，牛三，你忘了俺们娘说过话了吗，要时刻做个好人。”
　　
　　“唉！”牛二坚持不肯找人报仇，牛三拿哥哥没办法，只好堵气回到自己坐位，继续烧火。
　　
　　叶兰默默看着两兄弟争吵，心里想着这两兄弟看起来倒是个老实人，这牛二要真厨艺上有天分，倒是可以拉一拉他，
　　
　　“好了，你们别吵了，要报仇，不一定要把对方打一顿或者骂一顿，我倒是有个办法，可以让你们报仇，有兴趣吗？”
　　
　　“啥办法？”牛二没开口，牛三眼睛就亮晶晶看过来了。
　　
　　“虽然他现不聚仙楼了，但他现聚仙楼敌人那里，所以他现就处你们敌对位置，那个大厨不是怕牛二做菜比自己好吃抢了他饭碗吗，牛二，你有没有兴趣当大厨，聚仙楼和龙凤店战争，也是两个大厨战争，谁手艺好谁就能留住客人，你要用实力来打倒那个大厨，气得他吐血，也让挖他过去龙凤店老板给他好看。”
　　
　　“哥，这办法不错，就这样办。”牛三被叶兰说得都兴奋跳了起来。
　　
　　“牛三，你别激动，俺那两下子怎么能当大厨，掌柜都说了，东家准备从外面请一位名厨回来呢。”牛二无语看着弟弟。
　　
　　“聚仙楼这么大一个酒楼，真正生意好话，一个厨师压根就不够，你做你，他请他，你怕什么。”叶兰对牛二兄弟看起来顺眼，忍不住鼓励他们，
　　
　　“牛二，你再炒几个比较简单菜，一会儿拿去给掌柜尝尝，看看他怎么说，能不能让你当厨师，就算不当主厨，当个小厨师也比你当杂工好啊，要相信自己。”
　　
　　“哥，干了。”牛三明显比牛二加果断。
　　
　　叶兰和牛三鼓励下，牛二终于点头，拿刀迈向了文案，也开启了自己辉煌人生第一页。
　　
　　当牛二炒好三个菜时候，叶兰锅底也好了，让牛二帮忙把升好火放了炭炉子搬到大厅里顺便通知掌柜自己好了，把锅底盛干净小锅，让牛三帮忙端出去，自己则端着那些洗干净切好放盘蔬菜走出去。
　　
　　圆掌柜和小二已经等大厅里了，看着牛二牛三来来回回端菜，有些不解看着叶兰，“小友，这锅里红通通是什么，为何还要炉子，这些菜都是生，连肉也是生，该如何吃？”
　　
　　“别急啊掌柜，等牛二牛三来了，咱们一起吃吧，反正你这里也没有客人，今儿干脆就不做生意了吧。”叶兰笑笑，等着牛二牛三把东西都端出来了，
　　
　　

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