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第208章:不明白,真的不明白

第208章:不明白,真的不明白 (第1/2页)

“大家喜欢什么,就点什么,不用客气。”
  
  晚上7点陈宇一干人等便杀到了赣市南门口。
  
  陈宇打量了下门店,店名叫火锅西施。
  
  陈宇一乐,赶情老爸老妈还想着有人加盟呀。
  
  不过,火锅可不像田螺,田螺是小吃,加盟不要多少钱,自然有人尝试。
  
  火锅却不一样,火锅在全国各地都有,而且竞争压力很大。
  
  要想在火锅界打出名气,当真不容易。
  
  只是陈宇也没管,看老爸老妈这架式,未来后半生就要交给做生意了。
  
  这样也好,要不然不老也不年轻的岁数,还真是挺无聊的。
  
  “陈总,叔叔阿姨真会做生意,竟然想到开火锅店。”
  
  “可不是,你看生意这么火,还有人在等呢。”
  
  “这证明叔叔阿姨有眼光,选的位置也好,看这里人流多旺。”
  
  赣市南门口是赣市最为繁华的地段,100多年前这里就人气很旺。
  
  加之蒋先生的儿子当年治理过赣市,倒是将赣市打理的井井有条。
  
  加之赣市还是赣省最大的一个地级市,虽然经济不怎么样,但架不住人口多呀,在这里开火锅店自然不缺人气。
  
  “哪有什么眼光,我爸妈就是闲不下来。”
  
  陈宇将单子要点的食材点好,过了一会,服务员便将一盆鸳鸯锅给端了上来。
  
  “速度挺快的。”
  
  “加火,赶紧加火。”
  
  大家都是嘴馋,李楠更是,汤还没热李楠便将一块羊肉片放到锅里,只是涮了几钟时间,直接就进嘴了。
  
  “李楠,你吃生的呀。”
  
  “还好,还好,半生不熟,味道够劲。”
  
  “呵,你不是说不来嘛。”
  
  “反正都来了,我还能飞回去?”
  
  “一吃连嘴巴都利索了。”
  
  大家吃得好不高兴。
  
  平时在信心憋坏了,这回可得好好吃一肚。
  
  一翻酒足饭饱,陈宇看老爸老妈忙得都没时间过来,便自己跑去结帐。
  
  “妈,你都当起服务员来了。”
  
  “我也没想到今天竟然这么多人,改天再多招几人。”
  
  “这么多人那不更好,看来老妈你要赚大钱了。”
  
  “少贫嘴,打趣老妈呀。”
  
  张文秀瞪了陈宇一眼:“怎么样,我家的小天才,这家店怎么样,给你妈提点意见。”
  
  “不错,选的位置好,人流大,装修的也大方客气,挺好的。”
  
  “那就好,我还准备开分店呢。”
  
  “分店,太快了,老妈,火锅里面的门道可多呢,分店的事等过个一两年再说。”
  
  “过个一两年再开就晚了。”
  
  “老妈,你也别着急。要开分店倒也不是不可以,但总得做出自己的特色来吧。就像我们的田螺西施,如果没点特色,有谁加盟?”
  
  “特色?”
  
  张文秀有些迷糊。
  
  不过想起信丰田螺西施的特色,却是明白了什么。
  
  “儿子,你说的有道理,回头我和你爸琢磨琢磨这里面的特色。”
  
  “嗯,妈,你好好的琢磨,我们先回去了。”
  
  饮食这一块很多门道,很多东西也要自己去摸索。陈宇虽然有后世不少经验可以供父母参考,但这会儿父母才开火锅店,就算是说了,恐怕他们一下子也无法理解。反正现在生意还可以,就让他们自己多想,多看……就算是后面开得不顺利,也没关系,当吸收经验也好。
  
  也不再打扰父母,陈宇与众人返回信丰。
  
  

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