第十七章 回忆

第十七章 回忆 (第2/2页)

“就是做好了，才让你看看的，你看这样行吧。”
　　
　　阿牛看了看台面上的寿司，“嗯，还行吧。”
　　
　　“哈哈，看来我还是有天赋的。”
　　
　　“哼哼，那好，现在教你做别的。”
　　
　　“嗯，好的。”
　　
　　阿牛戴上了手套，放上竹帘，“现在我教你做细卷，其实细卷也是比较简单，没有那么复杂的，看好了啊。”
　　
　　“嗯，我会看好的。”
　　
　　阿牛拿了一张海苔，“做细卷的时候，整张的海苔要一分为二，只要一半的海苔就可以做黄瓜细卷了。”
　　
　　“嗯嗯。”
　　
　　“看好了哦。”
　　
　　只见阿牛放上海苔后，手套上抹了抹水，然后抓了少许米饭，开始铺上米饭。
　　
　　“做黄瓜细卷的时候，铺上米饭最前面要空出一个食指的宽度，是不需要铺米饭的。”
　　
　　“嗯嗯。”
　　
　　将米饭铺好后，阿牛拿了两个小黄瓜条放上去，“黄瓜细卷卷的时候，要将这底部米饭向前翻卷到前面米饭处，卷起来压紧，这个食指宽度的海苔空白处要留出来。”
　　
　　阿牛翻卷之后，“到最后就是继续向前翻卷压住这海苔空白处这块，而且刚好这个是朝底下的。”
　　
　　“嗯嗯。”
　　
　　“不要嗯了，吱一声。”
　　
　　“吱！”
　　
　　“嗯，看样子你是听懂了，马上给你练练。”
　　
　　“好的，没问题。”
　　
　　“切的时候，可以选择一切八或者一切六都行，不过我喜欢一切八，这样显得多。”
　　
　　“哦，知道了。”
　　
　　然后阿牛拿起刀，而后刀沾水，首先中间切一刀后一分为二，然后将两段并在一块，继续切，而后成八块，在将其竖起来，就是一份黄瓜细卷。
　　
　　“好了，现在该到你表演的时候了。”
　　
　　“嗯，知道了。”
　　
　　两人换位后，小雅放上竹帘，拿起刚才剩下的半张海苔，放了上去。
　　
　　小雅抓了少许的米饭，可是往上面铺米饭，可是铺着铺着，海苔上全部铺满了米饭。
　　
　　“等一下，我刚才是这么铺米饭的吗？”
　　
　　“额，不是吗？”
　　
　　“你是鱼的记忆嘛，刚才我说了做细卷的时候是不是要留食指宽度的海苔空白处，你怎么全部都铺上了。”
　　
　　“哦，好像是这么说的，哈哈。”
　　
　　“笑啥笑，还不快把多余的米饭给扣出来。”
　　
　　“好，好的。”
　　
　　然后小雅将最前面的米饭扣了出来，扣出了食指宽度的海苔空白处。
　　
　　“这样行了吧。”
　　
　　“嗯，继续。”
　　
　　小雅拿了两个小黄瓜条放了上去，然后开始向前翻卷，翻卷后却把海苔空白处也卷到了一点。
　　
　　“等一下，翻卷的时候，后端的米饭要翻卷到前面的米饭，而这个海苔空白处还是留在那的，而你现在已经快将空白处都给卷了进去了。”
　　
　　“啊，那怎么办，这还能弄开吗？”
　　
　　“哈哈，是能弄开的，但是没必要，你将错就错吧，继续这样卷下去，毕竟才刚开始，慢慢来吧。”
　　
　　“那好吧。”
　　
　　小雅又向前翻卷，然后直接开始切了。
　　
　　“小雅，你怎么又忘了。”
　　
　　“我，我忘了什么。”小雅一时想不起来了。
　　
　　“拿刀之后要干什么。”
　　
　　小雅思考了一下，“哎呀，我又忘记了。”
　　
　　“没事，正常正常，忘记是新手最容易犯的错，等到熟悉了，练会了，自然而然就记得要做什么了。”
　　
　　“嗯，知道了。”
　　
　　“好了，今天到此为止吧，这集市上人一多，我就开心。”
　　
　　“是吗？我也是这么想的。”
　　
　　“好了好了，赶紧喊起来吧，努力把你自己做到这几个卷给卖掉。”
　　
　　“知道，看我的，马上卖出去。”
　　
　　两人再次换了位置后，阿牛也继续多做几个出来。
　　
　　小雅又再次叫卖起来，“走过路过不要错过……”
　　
　　旁边的小摊小贩听见后。
　　
　　“又开始了，整天这样喊都烦死了。”
　　
　　“这个女人，之前天天下午喊，现在倒好上午也开始喊了起来。”
　　
　　“这个小伙子到底是小雅什么人。”
　　
　　……
　　
　　这时集市上走来一位富家少爷，此人走路都与一般人不一样，身后还有一个仆人和身上穿着破破烂烂衣服，像是一个小乞丐。
　　
　　“哎，少爷，今天这集市上真热闹啊。”仆人说道。
　　
　　“嗯，今天是挺热闹的。”
　　
　　这时小乞丐说着，“少爷，最近我听说这个集市上有卖一种从来没见过的东西，好像就在前面那里。”
　　
　　“没见过的，哈哈哈，是吗？还有我没吃过的东西吗？”
　　
　　“那东西，好像，好像叫什么，寿，什么寿司吧。”
　　
　　“好了，那我们去看看。”
　　
　　“好的，少爷。”这两人一块说道。
　　
　　之后继续向前走，走到了阿牛这边。