第二十二章 民间多高人

第二十二章 民间多高人 (第2/2页)

“这是扬州郡的桂花糕，口感绵密甜而不腻，吃下去口齿回甘，桂花是提前晾晒好的，现在吃起来香味正是浓郁，在其他菜上来之前，可以先吃点糕点填填肚子。”
　　
　　纪婉仪拈起一块桂花糕咬下一口，果然如小二所说，桂花糕入口即化，轻轻一抿就化在口中，一股浓郁的桂花香从空中迅速扩散，让人仿佛真的处在一片桂花林下。
　　
　　接下来上的是蜀渝郡的一道鱼香肉丝，明明整盘菜中不见一点鱼肉鱼骨，却偏偏能让人尝出鱼独有的鲜味。
　　
　　还有苏南郡的香菇炖鸡，汤汁清澈最大限度的保有了香菇和鸡的原汁原味，香菇吸饱了鸡汤，鸡肉又炖的酥烂可口，整道菜吃起来是清新腴美。
　　
　　统共六七道菜，每一道都好吃的不可思议，虽不知其他郡的特色菜是否和当地味道相同，但光是京城那几道差点就让三人怀疑是否回到京城的菜就足以表明肯定不会相差太远。
　　
　　三人在醉仙楼美美的享用了一顿美食，酒足饭饱总让人慵懒地不想动作，于是纪婉仪又招来小二聊起了这醉仙楼。
　　
　　“你可知道为何你们掌柜的将醉仙楼开在这鱼龙混杂的城西？就凭这几道菜他就足以在城东打下个好名声，赚更多的钱解释更多的达官贵人，但拥有如此手艺的他却只甘心窝在这小小的一隅，实在是让我想不通。”
　　
　　“回公子，这您可就有所不知了，据我们掌柜的说，他当年因各种原因四处流浪，哪里都去过哪里都看过，可每每涉及到吃，却总是家乡的最合口味，但人总有身不由己离开故乡的时候，要是能在异地吃上一口家乡的美食，那肯定是一件大幸事，于是我们掌柜的在西郊郡安稳下来后便开了这家醉仙楼。”
　　
　　“我猜您肯定也有想过为何我们醉仙楼能有这么多来自天南地北的菜方，”小二说完顿了顿，见纪婉仪点了点头才又继续往下说着，“其实着些菜方并不是走南访北问来的，您进来时可能没有注意到，我们门边贴了一个求、购各地美食的单子，但凡是能够提供家乡独有且我们醉仙楼没有的菜色的都能拿到一大笔赏金，就是靠这样四处收集才能让我们酒楼的《天下菜集》越来越厚。”
　　
　　听到这纪婉仪恍然的噢了一声，“原来如此，这就是你们掌柜将店开在城西的原因！城西商人来往每日都有大量来自各地的旅贩商人经过，只有这样才能收集到越来越多的菜方，若是在城东怕是月余都不见得能见到一张菜方。”
　　
　　“公子果真是有大智慧之人。”小二的反映侧面的证实了纪婉仪的猜想。
　　
　　想通后纪婉仪极为喜悦，将折扇一拍一合，双眼仿佛要放出光来。
　　
　　城西果然是个好地方！只可惜没能早点过来，白白浪费了两年时间！
　　
　　不过没关系。纪婉仪眼珠咕溜溜一转，反正日后时间还多，她这段日子又要躲着谢景凉，可不是一个往城西跑的好理由！