第十八章：红酒生意**

第十八章：红酒生意** (第1/2页)

不过罗青叶没能想起来问安琛这事儿。他刚走出农场大门，就看到安琛已经站在蜂厩旁等着了。
　　
　　今天安琛没有穿那件黑色的防尘长外套，而是换了一件颇有些温雅风格的格纹背心，然而外面依旧套着那条带金叶子的黑黄相间短斗篷。因为不用到花田里上工，她今天穿着浅色的休闲裤，裤腿略短而露出一截脚踝和下面的白袜子，脚上穿了一双浅紫色面的帆布鞋。
　　
　　安琛看起来倒是颇为悦目，但这身打扮除了那条时装斗篷之外，其余的还真不是什么高价的衣服。她骑着黑鹰马蜂，却打扮得就像个普通的工薪阶级青年，不禁让罗青叶心里嘀咕，富二代是不是都这么乐意装穷。
　　
　　“嗨，假请好了？”安琛对他招了招手问道。
　　
　　“请好了。”罗青叶有些紧张地问道，“现在就去见格雷科小姐么？”
　　
　　“嗯，得早点儿进入状态。”安琛点了点头，抬手捋了一把黑子的一根触角，“我先带你到我们帝空之盾的葡萄园去，咱们跟格雷科小姐在那儿见面。”
　　
　　“葡萄园？”罗青叶有些意外，做什么航天航空研究的机构，为什么还会有葡萄园呢，“你们还产水果么？”
　　
　　从植物生长到开出花，其中至少有90%的能量都被损耗在了不可食用的部分。而从花到果，又得有诸多损耗，因此采集果实从能量传递性价比来看并不如采集特化花的花粉花蜜。不过在工业革命之后带动农业发展，能够满足几乎所有人吃饱的基本需求了，水果种植和相关加工产业才真正在民间普及。
　　
　　“倒不是当水果卖的，只是格雷科小姐还做点儿红酒生意。”安琛仿佛并不在意地回答道。
　　
　　她并不能告诉罗青叶，帝空之盾集团其实很大程度上在靠柏安卡的红酒生意“洗钱”。但说出来某人做红酒生意，其实也相当于明示了她的身份的确不一般。
　　
　　尽管人们日常也会喝些酒精含量不到1%的蜜酒，但酒精含量更高的红酒却还并不属于随随便便就能卖的商品，光是搞到生产许可就得非些工夫。柏安卡之所以选择这个产业当作“洗钱”方式，就是因为红酒的生产销售仍处于半垄断的状态。
　　
　　这事儿说起来还有些生物学和历史上的原因。尽管人类天生被酒精所吸引，但乙醇这东西对于人类而言其实是不能消化的。这也容易理解，脊椎动物的产能靠分解糖为乳酸，而酵母靠分解糖为乙醇和二氧化碳，因此乙醇和乳酸本质上具有类似的能量水平，自然不能再被人类利用。
　　
　　但人类仍然具有对酒味儿的偏好，其实这是在进化上具有适应性的。同样是因为在远古时期植物花的花期并不能覆盖全年，人类部族不得不以其他东西为食，有时候需要狩猎以获得能量利用率比糖差一些的脂质，而有时候则可以找到一些植物的果实，其中虽然含有不少纤维素等不能消化的部分，但仍然是有糖的。而植物为了保护自己的种子，果实在成熟之前通常要么有毒要么难吃，使得人类的祖先进化出了对酒味儿的偏好，因为只有含糖量足够的成熟果实发生发酵才会产生酒精，选择有轻微酒味儿的果实对于人类而言是最保险的。
　　
　　只不过文明起源之后，人类掌握了人工酿酒的技术，用于生产这种令人愉悦的物质。但酿酒技术在也曾导致过许多悲剧——酒精虽然能让人感到愉悦，把糖酿成酒却相当于是把人们的主食转化成了不能提供能量的“香料”，而因为酒在上流社会价格高昂，很多花田被改作果田，甚至地主向佃农征收花蜜酿酒，使得不少穷人因此饿死。因此红酒作为古代酿酒的代表，也被很多禁酒主义者称为“杯中血”。
　　
　　

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