第10章     饭店转型万事俱备

第10章     饭店转型万事俱备 (第1/2页)

话说陈千二中午骑着自行车赶到了沈思雨家里。
　　
　　“思雨，我来了，快开门。”
　　
　　沈思雨一听是同学的声音，赶紧跑出来开门，吃货就是能一眼就看到自行车框里的几个小食盒
　　
　　“千二，你给我带什么好吃的来了？”
　　
　　“我哥刚刚亲自烧好的美味小龙虾，让我给你带一点来尝尝，我跟你说，这是我家饭店最新推出的特色菜，保证让你吃了还想吃。”
　　
　　两个小吃货走进餐厅，迫不及待打开食盒，一瞬间家里飘满了那小龙虾特有的香辣味，仿佛能把肚子里的蛔虫勾引出来一样，连一边做作业的沈思风也惊动了。
　　
　　“千二姐，好香呀，我也要吃。”
　　
　　“过来吧，我己经吃过很多了，这里的小龙虾本来就是给你们吃。”
　　
　　三个小馋虫一起开动，刚吃到嘴里，沈思雨眼睛就亮了，“嗯嗯，这蒜香味小龙虾好好吃，喔，这麻辣小龙虾好爽，我的嘴都麻了。哇，千二，你哥哥好历害。”
　　
　　陈千二扬起下巴，傲娇地说：
　　
　　“那是，你也不看看是谁的哥哥，我哥不仅长得帅，做菜也一级棒，未来还是大医生哟，沈思雨你要不要做我嫂子？以后天天让你吃香喝辣，每天美食都不重复。”
　　
　　沈思雨的脸一下子就红了，但她内心并没有反感陈千二的话，从第一眼看到陈鹤鸣时，她就有一种似曾相知的熟悉感和亲近感。
　　
　　十六岁的沈思雨此时己经懵懵懂懂有了少女情怀，她己经懂得了喜欢或讨厌的感觉。内心甚至隐隐有了一种想再次见到陈鹤鸣的感觉在萌发。
　　
　　“千二，你说你哥干嘛要给我送小龙虾？”
　　
　　“他说感谢你借我课本，虽然我一点也没想起我什么时候让他来借课本的？”
　　
　　也许换个聪明的女孩，一下子就能猜到借书只是一个借口，但眼前这两个抓着小龙虾的小姑娘，一个比一个笨，关注点只在到底有没有说过要借书的话，而没想到借书的目的是什么。
　　
　　一转眼，己经是5月5日了。
　　
　　陈家饭店的特色小龙虾，己经彻底在轻纺市场打出了名声。现在市场里几乎人人都知道市场东边的“柯城人家”饭店有一个特色美食小龙虾，不同的口味小龙虾迅速有了不同的粉丝拥趸。
　　
　　来店里品尝小龙虾，都是呼朋唤友，点上一桌菜，再来盘各种口味的小龙虾试吃拼盘，一个个都吃得津津有味、笑逐颜开，恨不得一人来个十斤，一次吃个够。
　　
　　这种类似于“饥饿营销”的广告模式，在2002年还很少见到，所以成功也在预料之中。
　　
　　后来一天50斤的小龙虾试吃份额根本不够，增加到了100斤每天。虽然成本上升了，但带动了其他饭菜的销售，每天的流水都以看得到的速度在增长。
　　
　　陆卫红一个人收费都来不及，不得不将陈千二抓了壮丁，一个初三学生做个结账的收银员也措措有余，当然前提条件是每天给50元“工资”。
　　
　　陈鹤鸣还是会每天给做一份蒜泥小龙虾和一份十三香小龙虾，让陈千二在下午有空的时候给沈思雨送过去。小姑娘还不像成年后能吃辣，但她依然不想想为啥天天能收到小龙虾，神经反射弧比中美海底光缆线还长。
　　
　　沈思雨的爸爸妈妈做梦也想不到，自家小白菜在16岁就被某头猪盯上了。
　　
　　陈宝刚、陶行善、王启成三个厨师经过开始的生疏，到后来的得心应手，终于能熟练掌握了小龙虾的各种做法。
　　
　　当然，三位大厨内心是得意的，觉得自己是天资聪慧才导致厨艺突飞猛进，否则为什么普普通通的食材和配料调料，却能做出那让人垂涎三尺的美味呢？
　　
　　他们完全忽视了“矿泉水”的作用，没想到最不起眼的东西才是关键先生。
　　
　　3个厨师后来还是不够用了，陈宝林也开始在后厨帮忙，当了第四个厨师。
　　
　　虽然陈宝林平时大大咧咧，看起来懒懒散散的，但他搞得清自己饭店生意好起来的关键时刻，自己绝对不能拖后腿。只有在每天晚上回家后，想着是不是应该再招一些员工？
　　
　　陈家饭店终于触底反弹了，店里的每一个人都充满信心。生意好起来了，虽然比平时忙了，但赚的钱也多了。勤劳的江浙人，对赚钱的信念是刻在骨子里的，一点不怕辛苦劳累。
　　
　　有一句话形象比喻了江浙省人的性格，“做得了老板，睡得了地板”。这也是为什么一个‘七山一水二分田’的资源小省，经济发达程度和城镇农村的人均收入都能在全国名列前矛。
　　
　　

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