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第二卷 世界那么大我想去看看 第一百三十二章 舌尖上的老人

第二卷 世界那么大我想去看看 第一百三十二章 舌尖上的老人 (第2/2页)

待到余良做完这一切,老人才终于回过神来,却是仍旧有些难以置信的再次使劲啃了一口,那股难以言喻的美味顿时又塞满老人的口腔,甚至下入内腑,上抵天庭,让老人忍不住舒爽的打了个冷战。
  
  老人竟是被这美味彻底征服,吃的涕泪横流,老泪纵横间又一眼瞥到正在大快朵颐的一猫一狗,不禁感到痛心疾首,急切之下便被呛到想要猛烈咳嗽起来,只是老人实在舍不得这口中的美味,便是一丝一毫都不愿浪费,于是强行运气压下喉间的不适,脸色涨红的强行将口中的食物咽下。
  
  余良见状吓了一跳心说这也太夸张了,连忙手忙脚乱的的取出一坛酒水递给老人。
  
  老人接过酒坛拍开封泥,一股浓郁的酒香直冲脑海,老人瞬间就判断出这坛桂花酿怕是至少是超过七十年的窖藏,眼中精光暴涨,猛的灌下一大口,只觉得浑身舒爽至极,便有些怅然的感慨一句:“如此美味,如此美酒,不负人间啊!”老人说着便有些脸色复杂起来,心说自己曾经几乎游遍了整个大陆却从未吃过这样好吃的烧鸡,这么多年的吃食岂不是都是白吃了。
  
  老人想着有些纷乱的心神便已经在最终的冲击后渐渐安定下来,却是仍旧目露异彩的看着手中的烧鸡,想了想便又小心翼翼的啃了一大口,那股香味仍是让老人感到欲罢不能,竟是就着那坛桂花酿极快的就将整只烧鸡消灭干净,几乎连骨头都没有放过。待到整只烧鸡和一坛桂花酿都下了肚,老人才有些满足的拍了拍肚子,却仍然有些意犹未尽,老人便目光一转盯在余良身上。
  
  余良身子微微一僵,竟然感到隐隐有些头皮发麻。
  
  老人的目光却掠过余良,死死盯着地上那几瓶还未来得及被余良收起的瓶瓶罐罐,眼中的精光犹如实质,让一旁的余良忍不住哆嗦了一下。
  
  老人定了半晌才有些恋恋不舍的收回目光,却又不着痕迹的悄然靠近了几步,几乎一屁股坐在那些调料之上,凑近了一张大脸看向余良,轻咳一声笑眯眯的说道:“我观你烹饪手段极为寻常,并无出奇之处,这烧鸡却是我此生未曾尝过之美味,想必便是眼前这些小瓶子的功劳,虽然有些我可以勉强辨认的出,可还有些不曾见过的,不如你给我说道说道。”说着双手一拢,将这些调料死死护住。
  
  余良眼角跳了跳,有些无奈的勉强扯了扯嘴角说道:“仲老你这是做什么,这些调味品可都是我千辛万苦经过无数次调试搭配才筛选出来的,哪有你这上来就要拿走的道理,再说我要是不给你讲解一番,你也未必能用的恰当,岂不是浪费了这些好东西?”
  
  老人有些尴尬的轻咳一声,却仍是不肯轻易放手,只是努了努嘴说道:“那你就给我说说,若是将清楚是如何取材和制作最好,我也好自己试着制一些,自然就不需要跟你借上一些了。”
  
  余良嘴角抽了抽,心说你这哪里是借,只是看老人的架势显然不打算放手,便只能无奈的叹了口气说道:“这些东西大多是我托人寻找又自己栽培优化过的,很多都是其他地方找不到的,便是我手中也只有这些。”
  
  余良说着微微一顿又继续说道:“我便给你简单的说一说,其实这烧鸡能如此鲜香主要的原因还是其中的几位配料,许多原材的名字我也不知道,都是我自己新取的名字。”说着指着其中一瓶说道:“这是辣椒,单独食之会有辛辣的刺激感,不易食用,晒干研磨成粉后若用量得当便会辛香扑鼻,且极为开胃让人欲罢不能。”
  
  说着又指向其他几瓶说道:“这是酸枝,是酸的;这是蜜糖是提炼而来,是甜的;这个是桂皮,这个是八角......”
  
  “至于这个,便是能让这烧鸡口味如此独特难忘的秘密,这是孜然......”
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