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第二十五章 不讲仙德

第二十五章 不讲仙德 (第2/2页)

白苟圣先是用排骨焯水,然后用一瓶子醋来腌制。
  
  正在腌制的时候,楚庄王跪着进来了。
  
  这把白苟圣吓了一大跳。
  
  “你给我上坟呢?跪着进来?”
  
  楚庄王抱着白苟圣的大腿就哭,一边轻声哭泣,一边缓缓道:“老师,昨夜若是没有您,我定当死亡。”
  
  “您就是我的再生父母,您就是我的救世主。”
  
  哭着哭着,他问道了一股极其浓郁的酸。
  
  酸是五味之一,在烹调的应用之中,已经有了四五千年的悠久历史。
  
  这个时期的人们,酸味的来源是梅果。
  
  梅果就是青梅,其酸度跟醋没得比。
  
  但对于古时候来说,比柠檬精还酸。
  
  春秋时期已经有了醋,当时的名字叫酰。
  
  是青梅发酵而得来的汁水,相比起现代的陈醋来说,味道比青梅稍微酸些。
  
  楚庄王闻到了醋味,不由得问道:“老师您在做什么呢?”
  
  他站起来一看,赫然的看到木盆里腌制的排骨。
  
  “太浪费了。”,楚庄王不由得吐槽一句,当时的酰跟盐一样,异常的珍贵。
  
  据说当时卖酰的商人,财富可堪比一个小诸侯国。
  
  现在白苟圣竟用半盆子酰浸泡猪肉,让楚庄王心痛不已。
  
  楚国再富裕,也不能这么造啊。
  
  虽然心中感到心痛,但楚庄王不敢多说半句。
  
  哪怕白苟圣让他倾尽楚国所有,他都愿意。
  
  只因白苟圣是仙人。
  
  “老师这么爱吃酰,改天只能以粮食换酰了。”
  
  白苟圣不知道楚庄王心中想的是什么。
  
  他解释道:“我在做一道美食。”
  
  “你去那边坐着,别当我的路。”
  
  “好的老师。”,听闻美食,楚庄王不哭了。
  
  他是真的感激白苟圣,刚刚的哭可不是假哭。
  
  现在不哭,一是因为美食,二是因为白苟圣不让他哭。
  
  不大一会儿白苟圣做好,端到楚庄王面前。
  
  “来,尝一尝。”
  
  楚庄王一口糖醋排骨下肚,酸酸甜甜的汁液宛若小时后第一次吃到麦芽糖那般,甜甜的,幸福无比。
  
  再加排骨的脆,跟肉的劲道,更让他飘飘欲仙。
  
  仙人之美食,实在是太美味了。
  
  我一定要多吃点,说不定能多活几年。
  
  楚庄王心里这样想着,嘴里不断地吃着糖醋排骨。
  
  楚庄王请教做法,白苟圣全盘托出,楚庄王反倒是听着一愣。
  
  “醋是何物?老师您用的不是酰吗?”
  
  “酰?”
  
  楚庄王命人拿来酰,白苟圣打鼻子一闻,点点头道:“原来你们已经有醋了啊,不过酸味比起我的差了点。”
  
  嘴上这样说,其实心里已经在大骂系统了。
  
  你大爷的。
  
  这个世界明明就有醋了,你还叫奖励我一千瓶醋,你是不是在玩我?
  
  我很好玩吗?
  
  有本事你下一个任务给我奖励空气啊?
  
  白苟圣万万没想到,这话系统听了去。
  
  ......
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