第029章 炖山鸡

第029章 炖山鸡 (第2/2页)

最后还真摘来了一小把野蒜，以及其他野菜，都被穆妈切成段放在了盘子里。
　　
　　山鸡被清理完毕后，穆妈将其切成了小块。
　　
　　然后她指挥着穆淮烧火，在锅里倒入油，等油热后下野蒜大葱以及生姜爆香，然后再倒入野鸡块翻炒变色。
　　
　　萧家没什么料酒之类的，经穆青青提醒后，萧鹤京来时便拿了一点师傅平时喝的烧酒。
　　
　　穆妈往锅里倒了点烧酒，又放了些别的调味料，这才加水没过鸡块。
　　
　　光是这么搅拌几下，就有一股特别的味儿冒了出来。
　　
　　穆爸在旁边连连点头：“是这个味儿，熟悉的味道。”
　　
　　穆淮纠正：“是家的味道！”
　　
　　穆妈瞥了两人一眼，说道：“别贫嘴了，把火烧大点。”
　　
　　穆淮连忙又蹲下烧火，穆妈这才盖上锅盖，笑看向萧鹤京：“小鹤，又麻烦你，又破费你家东西，真是不好意思！”
　　
　　萧鹤京腼腆道：“没关系，我家就三个人，平时也用不上这么些东西。”
　　
　　他们家都是大男人，烧饭都是师傅动手。
　　
　　每日的伙食，除了水煮菜就是水煮肉。
　　
　　味道要么寡淡要么腥气，反正和穆家婶子做的饭不大一样。
　　
　　他今日虽然借了东西出来，但也算是学了点东西，不算亏！
　　
　　萧鹤京看得开也想得开，穆妈却想着等下这山鸡肉炖好了后，要率先给萧家端去一碗。
　　
　　不过这山鸡虽然肥大，但也不够这么多人吃，还得找点面粉来贴点饼子才好吃。