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第五十五章:低成本与高收益的扩张方式(求收藏!求月票!)

    云峰万家在央视赈灾晚会上的表现,让国人记住了这个名字,这无异于是打了一个大大的广告,而这种宣传,又比一般的广告,效果要好无数倍。

    这种效果具体的体现在,云峰万家超市的生意,每天都是人满为患,甚至是有时候,陈刚不得不让保安,采取限流的措施。

    云峰万家新开的门店,几乎都不用怎么样宣传,开业时依然是非常的火爆,正是因为如此,超市的营业额暴涨,供应商每天铺货都铺不赢,但却累的无比高兴。

    很多供应商看到云峰万家超市的生意,无比的红火,纷纷的找上门,希望进驻云峰万家超市铺货,并且主动提出,可以给超市一定的入场费,给超市负责人一笔茶水费,那怕是延长结算货款的时间,也是可以接受的。

    商人逐利,这样的结果,早就在章云峰的意料之中。

    他虽然说过,不会插手超市的经营和管理事务,但他又怎么会一点都不关注,超市的经营情况呢?

    陈刚自从和章云峰,有过一次坦诚的交流之后,他便知道章云峰,对于超市的经营和管理,有着非常高明的见解。

    他甚至怀疑,章云峰之所以在央视赈灾晚会上,大手笔的捐款,是一场精心策划的广告宣传,捐出去的款项,相当于是交了一笔天价的广告费。

    不过,这个广告费显然没有白交,唯一的令人遗憾的地方,便是云峰万家的门店数量还太少了。

    毕竟满打满算,连同香江的那一家超市,以及华侨城新开的超市,云峰万家也只有八家门店,生意再好,一年的利润达到一个亿,就已经是非常恐怖的极限了。

    不过,云峰投资公司,在央视赈灾晚会之后,已经是频频的出手,对内地的一些百货公司,展开了并购,短短几个月的时间,便整合出了上百家的门店,发展的速度非常的讯猛。

    而且所有并购的百货店,在经过改造之后,换上了云峰万家的招牌之后,重新开业时,每一家门店的生意都是非常的火爆,人满为患。

    陈刚至今都还记得,当他找到章云峰进行工作汇报之后,章云峰对他说的那些话。

    “很多的供应商,想要入住云峰万家超市铺货,这对于我们超市来说,是一件非常好的事情啊!只要产品质量上没有什么问题,我们当然不能拒绝了,事实上也没有理由,把供应商拒之门外啊!”

    陈刚则说道:“但是供应商太多了,超市面积有限,根本放不下啊!而且很多的商品,都是重复的。”

    “呵呵!知道什么叫做竞争吗?这就是竞争,我们可以向所有的供应商,收取一笔商品入场费,如果供应商不愿意出钱,那就没有办法了,只能让其退出了。”章云峰说道。

    “另外,入场之后还要收取一笔商品展示费,位置比较好的展示位,收的展示费肯定是高一点,位置比较偏,比较隐蔽的展示位,可以收便宜一点,甚至是不收展示费,这样一来供应商不就无话可说了。”

    “收了入场费,还要再收一笔展示费啊?”陈刚有点惊讶的说道。

    “当然是要收展示费的啦,超市里的位置,肯定是有好有差的嘛!大家都是交了入场费的,那你说把谁的产品放在位置好的地方,谁的产品又放在位置不好的地方呢?”章云峰问道。

    “那肯定是谁愿意出钱多一点,谁就可以放在位置好一点的地方了?谁也不想出什么钱,那当然,只能放在位置,相对来说不怎么好的地方了?”

    “另外,超市每天重点推荐的商品,还要向供货商收取推荐费。”

    “还有和供货商谈入场费的时候,结算周期也尽可能的拉长一些,这样一来,我们的现金流也更充足一些,有助于超市的进一步扩张和发展。”

    “除此之外,要严格杜绝假货,质量不合适的商品,进入超市消售,食品类的商品,要注意保质期,坚决不能销售过期的食品,一旦出现过期的食品,被销售出去了,对于我们的超市来说,可是致命的风险。”

    陈刚还从来没有想到,生意还可以这样做。

    其实在几年后的超市大发展时期,章云峰说的这些入场费问题,是伴随着20世纪90年代中期,国家零售市场的对外资开放,而逐渐演化而成的。

    家乐福1994年进入我国市场。1995年12月以委托管理名目开设的“创益佳商城”在京城开业。出于在我国发展的低成本扩张需求,家乐福把我国宝岛确立起的“入场费制度”引入到国内。

    1996年之后,家乐福以管理顾问公司的名义,以低成本开店、低成本组织商品、低成本店铺运营为核心,开始在我国各地扩张,并逐渐建立起,在我国零售市场的竞争优势。

    家乐福的所谓的低成本高收益的扩张模式,主要有两个基本支柱,一是利用地方政府招商引资的政绩观,和商业地产的膨胀,实现开店和扩张的低成本,或零成本。

    二是利用其国际品牌和大规模销售的优势,向中小供应商征收名目繁多的入场费,设置超长账期和人力成本、物流成本的向供应商转嫁,而实现商品采购和店铺运营的低成本。

    所谓的高收益则指家乐福利用多年积累起的信息管理技术、品类管理技术、店铺运营技术,和对消费者购买行为的把握,实现商品的较高周转,从而实现高收益。

    家乐福凭借其低成本和高收益的两种利器,在我国加入世界贸易组织前后的十几年间,实现了在我国的高速扩张。

    20世纪90年代中期以后,家乐福建立的以入场费为中心的低成本高收益模式,在竞争中首先被同样以追求低成本扩张的沃尔玛等欧美企业、洋华堂等日系企业以及我国港台企业所模仿。

    与此同时,随着家乐福、沃尔玛等国际零售巨头的先导作用,使一开始就被缺乏资金和技术,又急于低成本扩张的国内零售商所模仿,并很快成为零售业界的一种主要经营模式。

    2000年前后,国内零售商在超市入场费的基础上,又融合了百货店联营制中的“保底倒扣”模式,从而最终形成了今日国内零售业大行其道的“入场费+保底倒扣”的盈利模式。

    现在是一九九八年,收取入场费第名目繁多的费用,设置超长账期和人力成本、物流成本的向供应商转嫁,而实现商品采购和店铺运营的低成本,这种经营模式,还只是一些外资连锁超市在实施,国内的连锁超市,还不知道这种低成本的经营方式。

    陈刚从章云峰口中听到这样的发展模式,又怎么能够不震惊呢!

    外资的连锁超市固然是有它的优势,但是现在的云峰万家,也已经有了自己的优势,况且严格的来说,云峰万家超市也是一家外资企业,当然也可以效仿,家乐福等外资连锁超市的经营模式了。

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