第23章 西域红玫瑰
第23章 西域红玫瑰 (第2/2页)“等等,“阿依古丽举起手,“你刚才说……一千贯?我们三个加起来,不是只有七百贯吗?还有三百贯从哪来?“
“好问题。“苏辰笑了,“这就是我需要解释的地方。“
“新醉仙居的估值不是按照资产来算的,是按照未来的盈利能力来算的。我预计,改造后的新醉仙居,每月的净利润至少能达到一百贯。一年就是一千二百贯。按照这个盈利能力,新醉仙居的总估值应该是五千贯以上。“
“但我们现在说的是入股,不是卖店。所以我把估值保守地定在了一千贯。多出来的三百贯,是我对未来盈利能力的预期。“
阿依古丽的眼睛瞪得溜圆。
“每月一百贯?“
“对。“
“你……你确定?“
“确定。“苏辰笑了,“只要按我的方案改造,一百贯是保守估计。“
阿依古丽和阿里木对视了一眼。
阿里木咽了口唾沫。
“苏郎君,您……您真的有把握?“
“有。“苏辰说,“但我有一个条件。“
“什么条件?“
“新醉仙居的日常经营,由我说了算。“苏辰的语气不容置疑,“阿里木你负责后厨和采购,阿依古丽你负责西域特色菜品和表演,我负责整体运营和营销。大方向听我的,具体事务你们各自做主。“
院子里安静了很长时间。
柳如烟在旁边静静地听着,一言不发。但她的眼神里闪过一丝赞许。
苏辰的方案,公平、合理、有远见。
他没有趁人之危压价,也没有大包大揽独吞利益。他给每个人都留了一席之地,同时确保了最高决策权在自己手里。
这才是真正的商业谈判。
不是零和博弈,是共赢。
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“我同意。“
第一个表态的是阿里木。
他的声音不大,但很坚定。
“苏郎君,我这辈子没见过像您这么聪明的人。醉仙楼交给您,我放心。“
苏辰点点头,转向阿依古丽。
“你呢?“
阿依古丽没有立刻回答。
她端起茶杯,又喝了一口——这次她的表情没那么痛苦了。
然后,她放下茶杯,从怀里掏出那个银酒壶,仰头灌了一大口。
“苏辰,“她说,“我问你一个问题。“
“问。“
“你为什么要找我合伙?“
她盯着他的眼睛,蓝眼睛里闪着锐利的光。
“你有二百贯现金,有苏记的品牌,有宫里的人脉。你完全可以不理我,直接去找阿里木,把醉仙楼买下来。为什么偏偏要拉我入伙?“
苏辰笑了笑。
“因为你有我没有的东西。“
“什么?“
“三条。“苏辰竖起三根手指,“第一,你有西域的人脉和渠道。苏记未来要做西域贸易,你是最好的桥梁。“
“第二,你会酿酒。我刚才说了,我要推出一种全新的白酒。你的酿酒技术,对我很重要。“
“第三——“
他顿了顿,“你漂亮。“
院子里瞬间安静了。
阿里木的下巴差点掉到地上。
柳如烟的茶杯停在半空中。
阿依古丽的脸——红了。
不是那种害羞的红,是那种被激怒的红。
“你——“
“别急别急,“苏辰连忙摆手,“我说的是商业上的漂亮。你想啊,新醉仙居的定位是什么?是‘长安城最有趣的酒楼’。一个金发碧眼的西域美女当老板娘,这本身就是最好的招牌。谁不想来醉仙居看看西域美人?“
阿依古丽的表情从愤怒变成了困惑。
“你的意思是……让我当……招牌?“
“不,不是招牌,是品牌形象代言人。“苏辰说,“就是……让所有人都知道,新醉仙居有一个西域老板娘,漂亮、热情、会跳舞、会酿酒。这不比挂十个招牌都管用?“
阿依古丽歪着脑袋想了想。
然后,她笑了。
“中原男人,“她说,“你真的很奇怪。“
“谢谢夸奖。“
“但我喜欢。“
她伸出手,那只戴着铃铛镯子的手,在阳光下闪着银光。
“我同意。合伙做生意。“
苏辰握住她的手。
柔软,温热,带着葡萄酒的香气。
“合作愉快。“
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签约仪式很简单。
苏辰用他那个歪歪扭扭的毛笔字,起草了一份三方的合伙协议。阿里木按了手印,阿依古丽画了个奇奇怪怪的符号——她说那是粟特文的签名,苏辰和柳如烟作为见证人,也签了字。
签完之后,苏辰让人端上酒。
“来,喝一杯,庆祝新醉仙居正式成立!“
四个人举杯,一饮而尽。
阿里木喝完就咳嗽起来——他的酒量实在不怎么样。
阿依古丽却面不改色,喝完一杯又要了一杯。
“苏辰,“她说,“从今天开始,你就是我的……那个词怎么说来着……合伙人?“
“对,合伙人。“
“好。“阿依古丽举起第二杯酒,“为了合伙人,干杯!“
苏辰笑着和她碰了杯。
柳如烟在旁边看着这一幕,表情淡淡的,看不出喜怒。
但她的手,在桌子底下,悄悄地握紧了。
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送走阿里木和阿依古丽后,苏辰回到院子里。
柳如烟正在收拾茶具。
“如烟。“
“嗯。“
“谢谢你。“
柳如烟的手顿了一下。
“谢我什么?“
“谢谢你今天的安排。“苏辰在她身边坐下,“要不是你叫上阿里木,要不是你准备了这些,今天的谈判不会这么顺利。“
柳如烟没有说话。
她继续收拾茶具,动作很慢,像是在想什么心事。
“如烟,“苏辰犹豫了一下,“你是不是……有话要跟我说?“
柳如烟放下手里的茶杯,转过身来,看着他的眼睛。
“夫君,阿依古丽……“
“嗯?“
“她喜欢你。“
苏辰差点没被自己的口水呛死。
“什么?“
“她喜欢你。“柳如烟的语气很平静,像是在说“今天天气不错“,“从她看你的眼神,我能看出来。“
“不可能!“苏辰连忙摆手,“我们今天才第一次见面……“
“第一次见面的人,不会那样看对方。“柳如烟打断他,“她看你的眼神,像是……看到了什么珍贵的东西。“
苏辰张了张嘴,不知道该说什么。
“如烟,你误会了。阿依古丽是西域人,她们的表达方式跟我们不一样。她可能只是……比较热情……“
“我知道。“柳如烟轻声说,“我没有怪你的意思。“
她顿了顿,“我只是想提醒你——那个阿依古丽,不是简单的人物。她的背后,一定藏着什么秘密。“
苏辰沉默了。
柳如烟说得对。
阿依古丽一个年轻女子,孤身一人在长安待了三年,手里有大笔资金,却连最基本的利息都算不清楚——这本身就很矛盾。
她要么是真的很单纯,单纯到傻。
要么就是……城府极深,深到让人看不透。
“我会留心的。“苏辰说。
柳如烟点点头,继续收拾茶具。
苏辰看着她忙碌的背影,心里涌起一股复杂的情绪。
柳如烟的提醒是出于好意,但她话语里那一丝若有若无的酸意,他也听出来了。
看来,“后院管理“这个课题,比“商业谈判“还要复杂得多。
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晚上,苏辰独自坐在书房里,点着油灯,翻看着醉仙楼的相关资料。
阿里木临走前,把醉仙楼的所有账簿、契约、地契都交给了他。
苏辰翻看着那些泛黄的纸张,脑子里飞快地运转。
醉仙楼的位置绝佳——位于西市最繁华的地段,人流量大,客源稳定。但内部管理一团糟,菜品陈旧,服务落后,账目混乱。
要改造这样一个地方,需要的不仅仅是资金,还需要一套全新的经营理念。
苏辰拿出一张白纸,开始列清单。
第一,菜品改造。保留传统菜肴,增加西域特色菜,推出“新醉仙居特色套餐“。
第二,酒水升级。推出蒸馏白酒,同时保留葡萄酒和米酒,满足不同客户的需求。
第三,服务创新。引入包厢制、菜单制、预约制——这在唐朝是前所未有的。
第四,表演引流。让阿依古丽定期表演西域舞蹈,吸引客人。
第五,环境改造。重新装修,打造“唐朝版主题餐厅“。
苏辰写着写着,嘴角不自觉地弯了起来。
这不就是他在现代最熟悉的套路吗?
品牌升级+差异化竞争+内容营销。
放在唐朝,依然是降维打击。
他放下笔,伸了个懒腰。
窗外的月光洒进来,落在那张白纸上,照亮了密密麻麻的字迹。
新醉仙居。
这将是苏记从“小作坊“走向“商业帝国“的第一步。
而阿依古丽——
那个金发碧眼的西域女子,将会成为他最意想不到的助力。
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与此同时,长安城某处。
阿依古丽坐在一间昏暗的房间里,面前摆着一封信。
信是用粟特文写的,内容很短,但她看了很久。
“父亲大人希望我尽快回去。“
她低声自语,声音在空旷的房间里回荡。
“但是……“
她想起了白天苏辰说的话,那双明亮的眼睛里闪烁的自信。
“合伙人……“
她把这个词在嘴里反复咀嚼,然后抬起头,看着窗外的月亮。
月亮很圆,很亮。
但在她的心里,有一个角落,比月亮还要明亮。
“再等等吧。“她轻声说,“再等一等。“